Чтобы приготовить свиную шею в медово-горчичном соусе, соберите необходимые ингредиенты по списку.
Фото 1
Для приготовления соуса соедините мёд и горчицу. Для смягчения вкуса добавьте сметану.
Фото 2
Влейте растительное масло. По вкусу подсыпьте соль и специи. Можно добавить сушеные травы.
Фото 3
Все ингредиенты смешайте.
Фото 4
Свиную шею обмажьте полностью со всех сторон получившимся соусом. Оставьте мясо мариноваться на 2-6 часов.
Фото 5
Для запекания оберните мясо фольгой и поставьте в духовку при 180 градусах примерно на 2 часа. Ориентируйтесь по своей духовке.
Фото 6
В конце запекания снимите фольгу и оставьте свиную шею в медово-горчичном соусе в духовке, чтобы оно подрумянилось. Готовое мясо немного остудите и подавайте к столу.
Фото 7
Приятного аппетита!
Фото 8
Фото 9
Рецепты
Книга рецептов
Подписки
ТОП100 рецептов
Журнал
Отзывы и идеи
