Трайфл «Красный бархат» с клубникой

Трайфл «Красный бархат» с клубникой начинаем готовить с бисквита.

Яйцо с сахаром взбить в белую пышную массу. На фото с ингредиентами - 3 яйца, но в рецепте потребуется одно.

Добавить в миску масло и молоко, а также краситель, чтобы масса стала красного цвета. Количество зависит от качества красителя.

Перемешать.

Всыпать муку, какао и разрыхлитель.

Взбить, чтобы не было комочков.

Перелить тесто на противень, застеленный фольгой или бумагой для выпечки.

Выпекать при температуре 180 градусов. У меня бисквит был готов через 7 минут.

Бисквит остыл, можно собирать десерт.

У меня была мороженая клубника, я её заранее разморозила.

Клубнику нарезать, присыпать сахаром.

Проварить до растворения сахара.

Происходит это быстро.

Дать клубнике остыть.

Бисквит нарезать кубиком.

Сметану перемешать с сахаром.

В порционные стаканы, формы или креманки выложить ряд бисквита.

Затем по ложке - ягоды с сиропом.

Далее несколько ложек сметанного крема.

Чередуйте ингредиенты, пока они или форма не закончатся.

Трайфл «Красный бархат» с клубникой можно украсить по желанию.

Этому десерту необязательно настаиваться.

Приятного аппетита.