Трайфл «Красный бархат» с клубникой

Трайфл «Красный бархат» с клубникой начинаем готовить с бисквита.

Фото 1

Яйцо с сахаром взбить в белую пышную массу. На фото с ингредиентами - 3 яйца, но в рецепте потребуется одно.

Фото 2

Добавить в миску масло и молоко, а также краситель, чтобы масса стала красного цвета. Количество зависит от качества красителя.

Перемешать.

Фото 3

Всыпать муку, какао и разрыхлитель.

Взбить, чтобы не было комочков.

Фото 4

Перелить тесто на противень, застеленный фольгой или бумагой для выпечки.

Фото 5

Выпекать при температуре 180 градусов. У меня бисквит был готов через 7 минут.

Фото 6

Бисквит остыл, можно собирать десерт.

У меня была мороженая клубника, я её заранее разморозила.

Фото 7

Клубнику нарезать, присыпать сахаром.

Фото 8

Проварить до растворения сахара.

Происходит это быстро.

Дать клубнике остыть.

Фото 9

Бисквит нарезать кубиком.

Фото 10

Сметану перемешать с сахаром.

Фото 11

В порционные стаканы, формы или креманки выложить ряд бисквита.

Фото 12

Затем по ложке - ягоды с сиропом.

Фото 13

Далее несколько ложек сметанного крема.

Чередуйте ингредиенты, пока они или форма не закончатся.

Фото 14

Трайфл «Красный бархат» с клубникой можно украсить по желанию.

Фото 15

Этому десерту необязательно настаиваться.

Фото 16

Приятного аппетита.

Фото 17