Шампиньоны в аэрогриле получаются румяными, но сохраняют сочность и нежность. При этом можно каждый раз получать новый вкус, просто экспериментируя с разными маринадами. Для приготовления шампиньонов целиком возьмите некрупные грибы, идеально подойдут среднего размера.
Очень вкусные шампиньоны, которые можно подать к любому гарниру.
Шампиньоны - 250 г
Чеснок - 2 зубчика
Сушеная паприка - 0,5 ч.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Масло растительное - 1 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Соберите все необходимые продукты для приготовления шампиньонов целиком в аэрогриле. В этом рецепте я замариновала грибы в соевом соусе со специями - получаются пикантные, румяные и аппетитные грибочки.
Грибы, если не очень грязные, то протрите влажной салфеткой или очистите от кожицы. Не стоит мыть шампиньоны, так как они напитаются лишней влагой и потеряют свой аромат.
Подготовленные грибы сложите в миску, добавьте специи и чеснок, пропущенный через пресс.
Влейте соевый соус и растительное масло.
Тщательно перемешайте грибы с маринадом. Оставьте мариноваться минут на 10-15 при комнатной температуре.
Переложите грибы на решетку аэрогриля. Установите время приготовления - 10 минут. Температура приготовления - 200 градусов.
Готовьте шампиньоны целиком в аэрогриле до сигнала. Переворачивать грибы в процессе выпекания не обязательно.
А также можно приготовить шампиньоны вместе с рыбой, например. У меня кусочки свежемороженой скумбрии и шампиньоны. Я их также замариновала вместе и готовила 12 минут при 200 градусах.
Попробуйте, это очень просто, быстро и вкусно! Получается сразу гарнир и рыба.
А здесь наши румяные грибочки, запеченные целиком. Вкусные, ароматные и аппетитные!
Приятного аппетита!
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Рецепты по ингредиенту
Подборка рецептов
Подборка рецептов