Блины на миндальной муке и кок

Блины на миндальной муке и кокосовом молоке

Приготовим вкусные и полезные блины из миндальной муки на кокосовом молоке. Блины будем готовить без сахара и добавления пшеничной муки. Это безглютеновые блины, которые подходят для низкоуглеводного питания, для больных диабетом или у кого непереносимость глютена. Сахарозаменитель использую Стевию или Эритрит - они абсолютно безопасны для вашего здоровья, а также у них нулевая калорийность. Если вы следите за своим здоровьем, рекомендую приготовить такие блины на завтрак для вас и вашей семьи!

aурикаавтор рецепта

Оглавление

Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (4)
Фотоотчеты

Ингредиенты

Молоко кокосовое - 170 мл

Мука миндальная - 50 г

Сахарозаменитель "Стевия" - 1 ст.л.

Куриные яйца - 2 шт.

Соль - щепотка

Масло оливковое - 30 мл

Получается 8-10 блинов

0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

К → 265 кКал / 100 г
Б → 7.88
Ж → 24.88
У → 3.33

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления блинов на миндальной муке и кокосовом молоке.

В подходящую посуду вбейте куриные яйца, добавьте щепотку соли и сахарозаменитель. Соедините продукты венчиком.

Кокосовое молоко слегка подогрейте до слегка теплого. Влейте молоко к яйцам, перемешайте.

Всыпьте миндальную муку и тщательно перемешайте тесто венчиком.

Влейте оливковое масло (можно заменить на кокосовое или топленое, предварительно растопив), перемешайте тесто.

Сковороду хорошо накалите, смажьте оливковым маслом. Вылейте часть теста и жарьте при небольшом нагреве 1-2 минуты. Аккуратно переверните и жарьте еще 30-40 секунд.

Блины на миндальной муке и кокосовом молоке готовы! Подавайте сразу теплыми, с ягодами, сметаной или йогуртом. Приятного аппетита!

Блины на миндальной муке и кокосовом молоке, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Оценить рецепт

4.92

Оцените рецепт

Рейтинг 4.92 из 5
на основе 13 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

5 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Добавить в планнер

Сообщить об ошибке в рецепте

PDF с фото PDF без фото

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Блины

Рубрика рецептов

Шоколадные блины с творогом

Блины с шоколадом

Блины с кремом

Панкейки из муки зеленой гречки

Блины на кокосовом молоке

Подборка рецептов

Панкейки из кокосовой муки

Блины из зеленой гречки на кокосовом молоке

Безглютеновые блины на кокосовом молоке

Оладьи на кокосовом молоке

Безглютеновые блины

Подборка рецептов

Пшенные блины

Блины из нутовой муки

Подборка рецептов

Постные овсяные блинчики

Блинчики на сыворотке с яблоками

Сладкие тонкие блины на молоке

ПП блины

Подборка рецептов

Пышные блины на кефире без яиц

Блины с колбасой, помидорами и сыром

Тонкие блины на ряженке (с дырочками)

Панкейки на сухом молоке

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить

У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Елена

Огромное спасибо автору рецепта! Обожаю блины и даже не ожидала, что на кето-диете можно не отказывать себе в таком блюде! Блины получились очень вкусные и красивые! Я делала с эритритом. Тесту дала минут 15 настояться, жарила на умеренном огне на тяжелой антипригарной сковородке среднего размера.

Фото

ответить

aурика Автор рецепта

Елена,супер!!! рада, что вам понравилось! Готовьте на здоровье!

ответить

Ольга

Спасибо за рецепт, вкусно . У меня блины получились слишком рассыпчатами (если сложу, как у вас на картинке, то ломаются). Не знаю, почему :(((

ответить

aурика Автор рецепта

Ольга, я их оставила немного постоять стопочкой, они стали более мягкие и эластичные. Еще, возможно, из-за муки, она у нас разная, и количество может различаться. Попробуйте добавить чуть больше муки.

ответить