Мидии с грибами в сливочном со

Мидии с грибами в сливочном соусе

Если у вас в морозилке оказались очищенные мидии, то приготовить из них вкусный обед или ужин не составит особых хлопот. Такие морепродукты будут готовы за считанные минуты - это очень удобно. Останется лишь обжарить шампиньоны и потушить блюдо с добавлением сливок и специй. Особенно хорошо мидии сочетаются с рисом или пастой. Берите на заметку!

Наталья Кошкинаавтор рецепта

Оглавление

Ингредиенты
Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (2)
Фотоотчеты
Публикации по теме

Оценить рецепт

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

26 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Мидии замороженные - 200 г

Грибы (шампиньоны) - 150 г

Сливки 15-20% - 150 г

Репчатый лук - 35 г

Растительное масло - 35 г

Сушеный базилик - 3-4 г

Соль, черный перец - по вкусу

25 мин.

К → 137 кКал / 100 г
Б → 5.2
Ж → 12.14
У → 2

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Соберите все продукты для приготовления мидий с грибами в сливочном соусе. Мидий заранее разморозьте.

Р В Р’В Р вЂ™Р’В Р В РІР‚в„ўР вЂ™Р’В Р В Р’В Р Р†Р вЂљРІвЂћСћР В РІР‚в„ўР вЂ™Р’В Р В Р’В Р вЂ™Р’В Р В Р вЂ Р В РІР‚С™Р Р†РІР‚С›РЎС›Р В Р’В Р Р†Р вЂљРІвЂћСћР В РІР‚в„ўР вЂ™Р’В¤Р В Р’В Р вЂ™Р’В Р В РІР‚в„ўР вЂ™Р’В Р В Р’В Р Р†Р вЂљРІвЂћСћР В РІР‚в„ўР вЂ™Р’В Р В Р’В Р вЂ™Р’В Р В Р’В Р В РІР‚в„–Р В Р’В Р В РІР‚В Р В Р’В Р Р†Р вЂљРЎв„ўР В Р Р‹Р РЋРІР‚С”Р В Р’В Р вЂ™Р’В Р В РІР‚в„ўР вЂ™Р’В Р В Р’В Р вЂ™Р’В Р В Р’В Р Р†Р вЂљРІвЂћвЂ“Р В Р’В Р вЂ™Р’В Р В Р’В Р Р†Р вЂљР’В Р В Р’В Р вЂ™Р’В Р В Р вЂ Р В РІР‚С™Р РЋРІвЂћСћР В Р’В Р В Р вЂ№Р В Р вЂ Р Р†Р вЂљРЎвЂєР РЋРЎвЂєР В Р’В Р вЂ™Р’В Р В РІР‚в„ўР вЂ™Р’В Р В Р’В Р Р†Р вЂљРІвЂћСћР В РІР‚в„ўР вЂ™Р’В Р В Р’В Р вЂ™Р’В Р В Р’В Р В РІР‚в„–Р В Р’В Р В РІР‚В Р В Р’В Р Р†Р вЂљРЎв„ўР В Р Р‹Р РЋРІР‚С” 1

Почистите репчатый лук и нарежьте его кубиками. Вымытые шампиньоны нарежьте пластинками.

Всыпьте лук и шампиньоны в сковороду с разогретым маслом, обжаривайте их 3-4 минуты. Посолите по вкусу.

Затем добавьте в сковороду размороженных мидий. Жарьте все вместе еще пару минут.

Влейте сливки и доведите их до кипения на среднем огне.

Добавьте все специи. Попробуйте, хватает ли соли. Тушите мидии с грибами в сливочном соусе 10-12 минут, сделав небольшой огонь. Пусть сливки немного загустеют.

Готовое блюдо сразу подавайте к столу - это вкусно, ароматно и полезно!

Приятного вам аппетита!

Мидии с грибами в сливочном соусе, рецепт с фото

Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Комментарии

Мидии в соусе

Подборка рецептов

Мидии саганаки

Мидии в белом вине

Мидии в соусе «Блю чиз»

Мидии в томатном соусе (с чесноком)

Вторые блюда из мидий

Подборка рецептов

Паста с морепродуктами в томатно-сливочном соусе

Паэлья с морепродуктами в мультиварке

Паэлья с мидиями

Макароны с мидиями под сырной корочкой в духовке

Мидии в сливочном соусе

Подборка рецептов

Спагетти с мидиями в сливочном соусе

Суфле с морепродуктами

Паста с морепродуктами в томатно-сливочном соусе

Паста с морепродуктами в сливочном соусе

Мидии на ужин

Подборка рецептов

Картошка с мидиями

Макароны с мидиями в сливочно-горчичном соусе

Фунчоза с мидиями и овощами

Жульен из мидий

Мидии

Рецепты по ингредиенту

Мидии в сливочно-чесночном соусе с сыром

Мидии мариньер

Ризотто с морепродуктами в мультиварке

Томатный суп с морепродуктами

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить