 |
|
Свиная вырезка - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Красный молотый перец - по вкусу
Подсолнечное масло - для жарки
Соберите ингредиенты для приготовления свиной вырезки с луком на сковороде.
Вырезку помойте, просушите салфеткой и нарежьте на медальоны толщиной 2-2,5 сантиметра.
Мясо посолите, поперчите черным и красным молотыми перцами. Можно взять любые приправы по вкусу. Выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Обжарьте свинину на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.
Репчатый лук нарежьте полукольцами.
Выложите в сковороду с мясом.
Жарьте свиную вырезку с луком на сковороде до мягкости, еще несколько минут.
Блюдо готово.
Подавайте с овощами.
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий