Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Вторые блюда →
Мясо с мексиканской смесью на

Мясо с мексиканской смесью на сковороде

Готовая овощная смесь - это настоящая палочка-выручалочка, когда нет времени готовить. Благодаря разнообразию овощей, блюда с ней получаются вкусными, яркими, сбалансированными и полезными, а если добавить мясо, то получается уже самостоятельное и сытное блюдо, по желанию его можно дополнить отварным рисом или картофельным пюре.
автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
1 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Свинина - 500 г

Мексиканская смесь - 400 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Соль - по вкусу

Чёрный перец - по вкусу

Соевый соус - 50 мл

Вода - 150 мл

Растительное масло - для жарки

Из указанного объёма продуктов получается 4 порции.
  • 30 мин.
  • 30 мин.
    • К → 158 кКал / 100 г
    • Б → 8.63
    • Ж → 10.64
    • У → 6.98
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Соберите продукты для приготовления мяса с мексиканской смесью на сковороде. По своему вкусу можно добавить недостающих овощей в свежем виде, я добавила лук и чеснок. Для жарки подойдёт любая часть свиной туши - окорок, шея, грудинка.

    Фото 1


    Небольшую луковицу и пару зубчиков чеснока нарезать кубиком.

    Фото 2


    Мясо промыть, нарезать небольшими кусочками поперёк волокон.

    Фото 3


    Залить мясо соевым соусом, хорошо перемешать и оставить пока мариноваться.

    Фото 4


    На небольшом количестве разогретого растительного масла обжарить лук до золотистости, затем добавить чеснок и обжаривать около одной минуты.

    Фото 5


    В сковороду добавить замороженные овощи, обжаривать около 10 минут на среднем огне, периодически помешивая. Предварительно размораживать их не надо.

    Фото 6


    Убрать из сковороды овощи и выложить замаринованное мясо, при необходимости добавить растительного масла.

    Фото 7


    Обжаривать мясо на сильном огне до румяной корочки.

    Фото 8


    Добавить овощи к мясу, посолить, поперчить и перемешать.

    Фото 9


    Влить в сковороду 150 мл воды и тушить под крышкой 10-15 минут на слабом огне.

    Фото 10


    Осталось попробовать мясо на готовность, а овощи - на соль. Мясо с мексиканской смесью на сковороде готово, подавать к столу горячим.

    Фото 11


    Мясо с мексиканской смесью на сковороде, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    • Соль добавляйте с осторожностью, солёность соевого соуса бывает разная, плюс некоторые овощные смеси уже с солью.
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид

    Похожие подборки и рецепты ...

    Мексиканская кухня

    Рецепты национальной кухни

    Кофейный ликер Калуа
    Буррито с индейкой
    Постный томатный суп по-мексикански
    Соус сальса из томатов
    Свинина с рисом

    Подборка рецептов

    Рассыпчатый плов со свининой
    Русский плов (со свининой, на костре)
    Донбури со свининой в соусе терияки
    Плов на курдюке
    Блюда из свинины с овощами

    Подборка рецептов

    Мясной салат с редисом
    Тушеная капуста с мясом в кастрюле
    Мясо с овощами
    Мясные пальчики с грибами
    Жареная свинина с овощами

    Подборка рецептов

    Жареные свиные ребра в яблочном пюре
    Жареная свинина в соевом соусе
    Кляр для отбивных без яиц (+отбивные)
    Эскалопы из свинины с грибами и сыром
    Обед из свинины и овощей

    Подборка рецептов

    Свинина по-польски
    Бигус из свежей капусты
    Шашлыки в банке в духовке
    Тушеная свинина с картошкой в кастрюле
    Ужин из свинины с овощами

    Подборка рецептов

    Ризотто со свининой
    Свиной шницель в мультиварке
    Отбивная из свинины на косточке в панировке
    Китайские пирожки «Шаобин»

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Ваше имя


    Текст комментария

    Отправить

    Наталья
    Яркое, вкусное блюдо! 
    1
    Ответить

    Посмотрите подборки

    Блюда без мяса (1600)Блюда без мяса на обед (1550)Блюда из мяса на ужин (2210)Вторые блюда без мяса (1505)Вторые блюда из мяса (3307)Вторые блюда из мяса на сковороде (1259)Вторые блюда с мясом на обед (2823)Мясные блюда (4154)Мясные блюда в духовке (1328)Мясные блюда из птицы (1671)Мясные блюда на каждый день (4134)Мясные блюда на сковороде (1325)Обед без мяса (1538)Обед из мяса (3040)Простые мясные блюда (3097)

    Интересные публикации

    Как и сколько варить свиной язык?
    Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...
    Сколько мариновать шашлык из свинины?
    Сколько жарить шашлык из свинины? На мангале и в духовке
    Какая часть свинины лучше для шашлыка?
    Самый полезный овощ
    12 узбекских национальных блюд из мяса, которые стоит попробовать
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.