E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Жареные свиные ребра в яблочном пюре

    Жареные свиные ребра в яблочном пюре

    Ингредиенты

    Ребра свиные - 400 г

    Яблоки кисло-сладкие - 2 шт.

    Лук - 1-2 шт.

    Соль - по вкусу

    Перец - по вкусу

    Приправа для свинины - по вкусу

    Растительное масло - для жарки

    • 189 кКал
    • 50 мин.
    • 50 мин.

    Фото готового блюда

    Юна автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов
    31 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Мясо в чем только не маринуют! Специальные соусы, кефир, киви, минералка... и много еще чего! Я предлагаю рецепт с яблочным пюре - не менее вкусно, не менее ароматно, не менее сочно, но зато очень интересно и оригинально! Яблоки в своём составе имеют кислоту и отлично маринуют мясо, придавая неповторимый вкус!


    Для приготовления жареных свиных ребер в яблочном пюре нам понадобятся свиные ребра (их нарежем желаемыми размерами), яблоки, лук, соль и перец.

    Ингредиенты для жареных свиных ребер в яблочном пюре
    Фото 1


    Яблоки трем на терке. Добавляем к мясу, солим, перчим, тщательно перемешаем. Оставляем на полчаса мариноваться.

    Натереть мясо специями
    Фото 2


    Лук чистим, режем на полукольца и перемешиваем с мясными ребрами.

    Положить лук
    Фото 3


    Оставим мариноваться еще на 30-40 минут.

    Дать мясу промариноваться
    Фото 4


    Обжарим на хорошо разогретой сковороде до колера, а затем тушим до готовности еще минут 40-50.

    Пожарить ребрышки
    Фото 5


    Подаем жареные свиные ребра в яблочном пюре с любимым гарниром, с зеленью, с овощами.

    Фото жареных свиных ребер в яблочном пюре
    Фото 6


    Рецепт жареных свиных ребер в яблочном пюре
    Фото 7


    Жареные свиные ребра в яблочном пюре, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Жареная свинина

    Подборка рецептов

    Свиное раксо
    Медальоны из свинины с грибами
    Бами горенг
    Свинина стир-фрай
    Барбекю и шашлык

    Коллекция рецептов

    Грузинский шашлык
    Шашлык из свиной вырезки
    Куриная грудка на мангале
    Свиная шея на гриле
    Горячие блюда на Новый год 2022

    Коллекция рецептов

    Гусь с картошкой в духовке
    Шашлык из свинины в банке в духовке
    Свинина запечённая с картофелем и луком в сливках
    Мясо «Гармошка» в духовке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Валерий Ценитель
    Спасибо! Приготовил из рёбрышек дикого кабана. С одного запаха маринада уже у всех слюнки потекли! Раньше эти рёбрышки только на суп оставлял, теперь буду готовить по вашему рецепту.
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina
    Валерий, готовьте на здоровье! Спасибо вам за комментарий!)
    Нравится
    (1)
    ответить
    Валерий Ценитель
    irka_kolchina, Спасибо за отзыв о комментарии. Только я вижу, что  сам автор рецепта уже давно не появлялась на сайте. Жаль.(
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Россинская
    сочетание очень нравится)
    Нравится
    (0)
    ответить
    ЮНа Автор рецепта
    Спасибо! Мы в студенчестве курицу жарили с детским яблочным пюре.Так вкусно было! С тех пор люблю сочетание мяса и яблок.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Россинская
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина Белая
    аппетитно !
    Нравится
    (0)
    ответить
    ЮНа Автор рецепта
    Спасибо! Очень вкусно получилось!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Гречка с мясом в рукаве в духовке
    Лапша вок с курицей и грибами
    Салат с рисом и овощами
    Птитим с томатным соусом
    Пельмени с луком и яйцом
    Пельмени с зеленью
    Салат «Три капусты»

    Тушеная картошка с курицей в аэрогриле
    Пасхальные куличи Краффины с шоколадом
    Сырный пудинг
    Свинина в сливочном масле
    Мясо в чесночном соусе
    Салат с луком фри и курицей
    Черная лапша с курицей
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (50 мин.)