Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыБлины
Блины с адыгейским сыром в нач

Блины с адыгейским сыром в начинке

Блинчики с начинкой из Адыгейского сыра хорошо подать на семейный завтрак или полдник. Испеките блинчики. Из сыра с укропом и сметаной сделайте начинку. Нафаршируйте блины и слегка обжарьте их на сливочном масле.
Оглавление
Оценить рецепт
4.83

Оцените рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 6 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
5 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 8-9 ст.л.

Молоко - 600 мл

Яйца - 1 шт.

Сахар - 1,5 ст.л.

Соль - 0,25 ч.л.

Сода - 1 щепотка

Масло растительное - 2-3 ст.л.

Масло сливочное (для жарки) - 1 ч.л.

Начинка:

Сыр "Адыгейский - 200 г

Укроп свежий - 5 г

Сметана - 1 ст.л.

  • 1 ч. 10 мин.
  • 1 ч. 10 мин.
    • К183 кКал / 100 г
    • Б → 7.17
    • Ж → 7.81
    • У → 19.46
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления блинов с адыгейским сыром в начинке - перед вами.

    Фото 1


    Взболтайте в миске яйцо с сахаром, солью и половиной молока. Всыпьте муку с содой, перемешайте и влейте оставшееся молоко. Венчиком размешайте, чтобы получилось однородное тесто без комочков. Влейте растительное масло, перемешайте и оставьте на 10-15 минут на кухонном столе.

    Фото 2


    Разогрейте сковороду с растительным маслом и налейте порцию теста.

    Фото 3


    Обжаривайте поочередно с обеих сторон до румяной корочки.

    Фото 4


    Испеките блины из всего теста.

    Фото 5


    В чашу положите адыгейский сыр. Сыр раскрошите руками или разомните вилкой до состояния крупной крошки.

    Фото 6


    Добавьте сметану и мелко нарезанный свежий укроп. Перемешайте.

    Фото 7


    В центр испеченного блинчика положите сырную начинку.

    Фото 8


    Сверните блинчик трубочкой. Нафаршируйте блины, используя всю сырную массу.

    Фото 9


    Разогрейте сковороду со сливочным маслом и положите фаршированные блинчики. Обжарьте блины с адыгейским сыром в начинке с обеих сторон до легкой румяной корочки.

    Фото 10


    Подавайте блины сразу, горячими, со сметаной.

    Фото 11


    Приятного аппетита!

    Фото 12


    Блины с адыгейским сыром в начинке, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Посмотрите подборки