Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Гарниры →
Рис с куркумой и овощами на сковороде

Рис с куркумой и овощами на сковороде

Приготовьте на гарнир вкусный и ароматный рис с куркумой и овощами, готовьте блюдо на сковороде, что значительно упрощает весь процесс. Сперва обжарьте необходимые овощи, затем добавьте рис и куркуму. Такая специя очень яркая и придаст рису золотистый оттенок. Данный рецепт очень практичный и оригинальный, подойдет для повседневного или постного меню!
автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
33 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Рис длинный - 150 г

Морковь - 40 г

Лук репчатый - 40 г

Растительное масло - 40 г

Вода (горячая) - 200 г

Куркума - 1 ч. л. (без горки)

Соль, черный перец - по вкусу

Любая зелень - для подачи

  • 25 мин.
  • 25 мин.
    • К → 202 кКал / 100 г
    • Б → 2.65
    • Ж → 8.81
    • У → 26.83
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Возьмите ингредиенты для приготовления риса с куркумой и овощами на сковороде.

    Фото 1


    Почистите овощи, сполосните их. Лук нарежьте небольшими кубиками, а морковь натрите на терке.

    Фото 2


    Обжарьте овощи на сковороде с растительным маслом. Обжаривайте 2-3 минуты до мягкости.

    Фото 3


    К овощам в сковороду всыпьте промытый рис. Рис можете использовать как круглый, так и длиннозерный.

    Фото 4


    К рису всыпьте куркуму, соль и черный перец.

    Фото 5


    Перемешайте рис со специями и овощами, жарьте все вместе 1 минуту.

    Фото 6


    Затем влейте горячую воду.

    Фото 7


    Томите рис с куркумой и овощами на сковороде под крышкой на медленном огне 15-17 минут. Рис должен стать полностью готовым и мягким, вода впитается и гарнир станет рассыпчатым.

    Фото 8


    Готовое блюдо в горячем виде подавайте к столу.

    Фото 9


    Такой рис станет прекрасным самостоятельным блюдом, а также подойдет к любому овощному салату. Украшайте гарнир любой свежей зеленью. Я присыпала мелко нарезанным зеленым луком. Приятного всем аппетита!

    Фото 10


    Рис с куркумой и овощами на сковороде, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид

    Похожие подборки и рецепты ...

    Гарниры с рисом

    Подборка рецептов

    Мексиканский красный рис
    Сладкий плов в тыкве
    Рис с карри
    Гохан (вареный рис)
    Рис с овощами (без мяса)

    Подборка рецептов

    Мексиканский красный рис
    Плов с тыквой по-азербайджански
    Постное ризотто с грибами
    Плов с шампиньонами
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Луковые булочки
    Классический грибной суп
    Вешенки со сметаной на сковороде
    Коктейль из петрушки
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Курица с овощами на сковороде
    Котлеты из индейки с кабачком
    Куриный шницель в кляре
    Куриные котлеты с манкой и сметаной в духовке
    Постные блюда из риса

    Коллекция рецептов

    Рис в микроволновке
    Кабачки, фаршированные рисом и овощами
    Рис с лисичками
    Рис с овощами в микроволновке
    Постные вторые блюда

    Коллекция рецептов

    Солянка с капустой и шампиньонами на сковороде
    Стейки из пекинской капусты в духовке
    Гречка с капустой на сковороде (с томатной пастой)
    Кус-кус с вешенками и овощами

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить
    Ольга

    Написать комментарий

    Ваше имя


    Текст комментария

    Отправить

    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.