Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Пироги →
Пирог из лаваша с вишней и творогом

Пирог из лаваша с вишней и творогом

Если вы хотите сделать десерт менее калорийным, то используйте нежирные творог и сметану, а взамен сахара берите сахарозаменитель. Вкус будет таким же чудесным, при этом калорий гораздо меньше.
автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
4.75

Оцените рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 8 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
10 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Лаваш тонкий - 270 г

Вишня замороженная - 200 г

Творог - 200 г

Сметана - 100 г

Сахар - 6 ст.л. или Сахарозаменитель - 2 ст.л.

Яйца - 2 шт.

Крахмал - 1 ст.л.

  • 50 мин.
  • 50 мин.
    • К → 191 кКал / 100 г
    • Б → 6.94
    • Ж → 4.1
    • У → 31.28
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Подготовьте все необходимые продукты для пирога из лаваша с вишней и творогом. Замороженную вишню заранее разморозьте и слейте лишнюю воду.


    Я лично использовала сахарозаменитель Фитпарад на основе эритрита и стевии.

    Фото 1


    Взбейте сметану с яйцами до однородности. Лучше использовать блендер, но если его нет, то можно вполне справиться и венчиком.

    Фото 2


    Возьмите среднюю форму для выпечки. Я использовала круглую, но тут непринципиально, важнее сам процесс сворачивания пирога. Выложите первый слой лаваша так, чтобы его края свисали за пределами формы. Хорошо смажьте яично-сметанным соусом.

    Фото 3


    На соус выложите ещё слой лаваша, но уже в пределах формы! Края свисают только у первого слоя. Присыпьте сверху сахаром или сахарозаменителем, но не всем, где-то 1/3 от подготовленного.

    Фото 4


    Далее выложите вишню, смешанную с крахмалом, и присыпьте 2 столовыми ложками сахара или примерно 1 столовой ложкой сахарозаменителя.

    Фото 5


    Далее накрываем вишню ещё слоем лаваша и смазываем яично-сметанным соусом.

    Фото 6


    Творог хорошо разомните вилкой, выложите следующим слоем и вновь присыпьте сахаром или сахарозаменителем.

    Фото 7


    Накройте ещё одним слоем лаваша, смажьте его соусом и присыпьте оставшимся сахаром или сахарозаменителем.

    Фото 8


    Согните свисающие края нашего первого слоя лаваша внутрь, как конвертик. Смажьте сверху оставшимся соусом.


    И отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

    Фото 9


    Вытащите пирог из духовки, дайте немного остыть и достаньте из формы.

    Фото 10


    Пирог из лаваша с вишней и творогом готов.

    Фото 11


    Приятного чаепития!


    Пирог из лаваша с вишней и творогом, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид

    Похожие подборки и рецепты ...

    Творожный пирог в духовке

    Подборка рецептов

    Вертуны с ореховой начинкой
    Творожно-ягодный пирог с малиновым суфле
    Открытый пирог с творогом и зеленью
    Пирог «Крошка»
    Пирог с творогом и вишней

    Подборка рецептов

    Львовский сырник с вяленой вишней
    Штрудель из творожного теста
    Пирог из лаваша с вишней и творогом
    Заливной пирог с творогом
    Пирог с вишней

    Подборка рецептов

    Цельнозерновой пирог с вяленой вишней и шоколадом
    Вишневый пирог «Наслаждение»
    Быстрый и вкусный вишнёвый пирог
    Песочный пирог с творогом и вишней
    Творожные пироги

    Подборка рецептов

    Пирог с творогом и шпинатом (из слоеного теста)
    Немецкий маковый пирог
    Двухслойный пирог с творожной начинкой и ягодами
    Львовский сырник с вяленой вишней
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Японское печенье с мисо пастой
    Сметанные кексики в сахарной пудре
    Кекс со сливами и шоколадной крошкой
    Шарлотка на молоке
    Выпечка с вишней

    Коллекция рецептов

    Шоколадный торт с вишнями и сметанным кремом (в мультиварке)
    Торт «Пьяная вишня в шоколаде»
    Бисквит с вишней
    Кекс с сухофруктами «Dundee cake»
    Выпечка из творога

    Коллекция рецептов

    Творожный манник с курагой
    Хачапури с творогом и сыром в духовке
    Булочки с творогом в сметанной заливке
    Пирог с кремом из нутеллы и творога

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Ваше имя


    Текст комментария

    Отправить

    Лана
    Добро пожаловать! 
    1
    Ответить
    Кристина
    Автор рецепта
    Лана, благодарю!
    0
    Ответить
    Матильда
    С дебютом, Кристина!
    0
    Ответить
    Кристина
    Автор рецепта
    Матильда, спасибо! Надеюсь, приживусь в вашей команде
    1
    Ответить
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.