E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Пирог из лаваша с вишней и творогом

    Пирог из лаваша с вишней и творогом

    Если вы хотите сделать десерт менее калорийным, то используйте нежирные творог и сметану, а взамен сахара берите сахарозаменитель. Вкус будет таким же чудесным, при этом калорий гораздо меньше.

    Ингредиенты

    Лаваш тонкий - 270 г

    Вишня замороженная - 200 г

    Творог - 200 г

    Сметана - 100 г

    Сахар - 6 ст.л. или Сахарозаменитель - 2 ст.л.

    Яйца - 2 шт.

    Крахмал - 1 ст.л.

    • 191 кКал
    • 50 мин.
    • 50 мин.
    • Б: 6.94
    • Ж: 4.1
    • У: 31.28

    Фото готового блюда

    4.75

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.75 из 5
    на основе 8 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте все необходимые продукты для пирога из лаваша с вишней и творогом. Замороженную вишню заранее разморозьте и слейте лишнюю воду.


    Я лично использовала сахарозаменитель Фитпарад на основе эритрита и стевии.


    Взбейте сметану с яйцами до однородности. Лучше использовать блендер, но если его нет, то можно вполне справиться и венчиком.


    Возьмите среднюю форму для выпечки. Я использовала круглую, но тут непринципиально, важнее сам процесс сворачивания пирога. Выложите первый слой лаваша так, чтобы его края свисали за пределами формы. Хорошо смажьте яично-сметанным соусом.


    На соус выложите ещё слой лаваша, но уже в пределах формы! Края свисают только у первого слоя. Присыпьте сверху сахаром или сахарозаменителем, но не всем, где-то 1/3 от подготовленного.


    Далее выложите вишню, смешанную с крахмалом, и присыпьте 2 столовыми ложками сахара или примерно 1 столовой ложкой сахарозаменителя.


    Далее накрываем вишню ещё слоем лаваша и смазываем яично-сметанным соусом.


    Творог хорошо разомните вилкой, выложите следующим слоем и вновь присыпьте сахаром или сахарозаменителем.


    Накройте ещё одним слоем лаваша, смажьте его соусом и присыпьте оставшимся сахаром или сахарозаменителем.


    Согните свисающие края нашего первого слоя лаваша внутрь, как конвертик. Смажьте сверху оставшимся соусом.


    И отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.


    Вытащите пирог из духовки, дайте немного остыть и достаньте из формы.


    Пирог из лаваша с вишней и творогом готов.


    Приятного чаепития!


    Пирог из лаваша с вишней и творогом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Творожный пирог в духовке

    Подборка рецептов

    Вертуны с ореховой начинкой
    Творожно-ягодный пирог с малиновым суфле
    Открытый пирог с творогом и зеленью
    Пирог «Крошка»
    Пирог с творогом и вишней

    Подборка рецептов

    Львовский сырник с вяленой вишней
    Штрудель из творожного теста
    Пирог из лаваша с вишней и творогом
    Заливной пирог с творогом
    Пирог с вишней

    Подборка рецептов

    Цельнозерновой пирог с вяленой вишней и шоколадом
    Вишневый пирог «Наслаждение»
    Быстрый и вкусный вишнёвый пирог
    Песочный пирог с творогом и вишней
    Творожные пироги

    Подборка рецептов

    Пирог с творогом и шпинатом (из слоеного теста)
    Немецкий маковый пирог
    Двухслойный пирог с творожной начинкой и ягодами
    Львовский сырник с вяленой вишней
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Японское печенье с мисо пастой
    Сметанные кексики в сахарной пудре
    Кекс со сливами и шоколадной крошкой
    Шарлотка на молоке
    Выпечка с вишней

    Коллекция рецептов

    Шоколадный торт с вишнями и сметанным кремом (в мультиварке)
    Торт «Пьяная вишня в шоколаде»
    Бисквит с вишней
    Кекс с сухофруктами «Dundee cake»
    Выпечка из творога

    Коллекция рецептов

    Творожный манник с курагой
    Хачапури с творогом и сыром в духовке
    Булочки с творогом в сметанной заливке
    Пирог с кремом из нутеллы и творога

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    Лана
    Добро пожаловать! 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Кристина Автор рецепта
    Лана, благодарю!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    С дебютом, Кристина!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Кристина Автор рецепта
    Матильда, спасибо! Надеюсь, приживусь в вашей команде
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Шаурма с фасолью
    Карп в рукаве в духовке
    Мусс из черной смородины
    Багет на закваске
    Сицилийская пицца
    Тесто как пух на кефире
    Запеканка из сухих макарон

    Шоколадный клафути
    Постные оладьи из картофельного пюре
    Лимонад из березового сока с апельсином
    Кулич в микроволновке
    ПП вафли на гриле (электрогриле)
    Тушеная капуста с картошкой и тушенкой
    Картошка с крылышками и грибами в духовке
    Мобильная версия сайта