Свекла – 1 штука (сырая, небольшая);
Морковь – 1 штука (сырая, небольшая);
Груша – 1 штука (твердая);
Сок апельсина – 1 ст. ложка;
Сок лимона – 1 ст. ложка;
Масло растительное (оливковое) – 1, 5 ст. ложки;
Соль, перец – по вкусу;
Брусника – 2 ст. ложки;
Кунжут, семена льна – по вкусу.
Что может быть вкуснее и полезнее салата из осенних овощей и фруктов, в котором содержится максимум полезных витаминов и минералов. Салатная заправка здесь делается на основе любого масла: оливкового, растительного, кедрового, льняного или апельсинового - это уже на Ваш вкус!
Ингредиенты.
Овощи и грушу очищаем от кожуры, трем на терке для корейской моркови, если нет терки – нарежьте соломкой.
Из апельсина и лимона выдавите сок в отдельную миску и перемешайте с маслом. Соль и перец добавьте по желанию.
Натертую свеклу, морковь и грушу хорошо перемешайте и залейте салатной заправкой.
Сверху салат присыпьте брусникой, кунжутом или семенами льна по вкусу.
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Коллекция рецептов
Коллекция рецептов
Коллекция рецептов
Нравится 
Нравится 
Нравится 
Рецепты
Книга рецептов
Подписки
ТОП100 рецептов
Журнал
Отзывы и идеи
