Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыВторые блюда
Ленивые голубцы слоями в мультиварке

Ленивые голубцы слоями в мультиварке

Подобная техника на кухне - это большое подспорье для любой хозяйки или хозяина. А если нет времени, но хочется вкусно и полноценно питаться, то мультиварка очень помогает и отлично справляется со своей задачей. Сегодня у меня - вкусные и ароматные ленивые голубцы слоями в мультиварке.
Оглавление
Оценить рецепт
4.86

Оцените рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 14 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
18 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Мясо - 500 г

Рис - 1 стакан

Белокочанная капуста - 1/2 кочана

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Томатная паста - 1 ст.л.

Вода горячая - 2 стакана

Растительное масло - 2 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Стакан = 200 мл
  • 1 ч.
  • 1 ч.
    • К101 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Посмотрите видео версию рецепта

    Процесс приготовления

    Итак, подготовила все необходимые продукты для приготовления ленивых голубцов слоями в мультиварке.


    Далее нашинковала капусту. Мясо (у меня - курятина) нарезала на кусочки и прокрутила в мясорубке с насадкой для среднего помола.


    Мультиварку установила на программу ЖАРКА 15 минут. Влила растительное масло, выложила мелко нарезанный репчатый лук и тертую морковь, обжарила, помешивая лопаткой, до мягкости.


    Добавила фарш, томатную пасту, поперчила и обжарила до полуготовности.


    Сверху ровным слоем всыпала рис.


    Затем ровным слоем выложила капусту, разровняла и влила кипяток. Закрыла крышку мультиварки, установила программу ТУШЕНИЕ 1 час, готовила ленивые голубцы слоями в мультиварке до конца программы.


    Подала в горячем виде со сметаной и свежим укропом.


    Приятного аппетита!


    Ленивые голубцы слоями в мультиварке, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    • Для приготовления голубцов подойдет любое мясо: говядина, свинина, курятина.
    • Рис можно использовать круглозерный или длиннозерный. Возможно, потребуется промыть - читайте инструкцию на упаковке.
    • Готовила в Мультиварке REDMOND RMC-M90.
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Ваше имя


    Текст комментария

    Отправить

    Вкусно, я делала не в мультиварке, а в духовке, тоже хорошо получается.
    1
    Автор рецепта
    Вера, отлично 
    0
    Спасибо за рецепт.) Очень вкусно, пальчики оближешь. 
    0
    Автор рецепта
    Светлана, на здоровье!
    0
    Орест
    Обычная тушеная капуста с фаршем, при чем тут ленивые голубцы?
    1
    Орест, При том, что это и есть самые настоящие ленивые голубцы, а не котлеты с капустой. Моя свекровь работала поваром в детских садах, она готовит именно так, только не в мультиварке. 
    "Тушёная капуста с фаршем" - это называется "солянка". Только рецепт солянки совершенно другой и я, например, терпеть её не могу в отличии от ленивых голубцов, которые обожаю. 
    0