Вариантов приготовления капусты с курицей на пальцах не счесть. Предлагаю вам один из таких вариантов - курица тушится с капустой в мультиварке, плюс много моркови и куркума для того, чтобы капуста получилась жёлтенькой. Никакого томата, томатной пасты или помидоров, никакого чеснока, перца, горошка... Как раз ничего не перебивает вкус капусты, а только его подчёркивает, получается вкусно и ароматно!:)
Итак, тушеная капуста с курицей в мультиварке...
Подготовьте курицу, белокочанную капусту, подсолнечное масло, репчатый лук, морковь, соль, куркуму и воду.
Нарежьте курицу на куски, сложите в кастрюльку мультиварки. Влейте немного масла и включите программу "Жарка".
Фото 1
Пока мультиварка разогревается, лук (полукольца) и морковь (крупная тёрка) добавьте к курице. Всыпьте соль.
Фото 2
Обжарьте курицу с луком и морковью минут 7-10, перемешивая время от времени.
Фото 3
Затем влейте в кастрюльку воду из чайника, добавьте нашинкованную капусту.
Фото 4
Слой из капусты должен быть самым верхним, не перемешивайте пока содержимое мультиварки. Посыпьте капусту солью и молотой куркумой, закройте крышку.
Фото 5
Включите программу "Тушение" и готовьте блюдо 40 минут. За 10 минут до окончания времени готовки капусту с курицей можно будет перемешать.
Фото 6
Как только истечёт установленное время, тушеная капуста с курицей будет готова. Подавайте!
Фото 7
Приятного вам аппетита!!!:)
Рецепты
Книга рецептов
Подписки
ТОП100 рецептов
Журнал
Отзывы и идеи
