Спагетти с тефтелями в томатно

Спагетти с тефтелями в томатном соусе

Вкусное и сытное блюдо, которое не сложно приготовить. Оно сытное. Тефтели из свиного фарша с рисом прекрасно сочетаются с пастой.

томаавтор рецепта

Оглавление

Ингредиенты
Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (15)
Фотоотчеты

Оценить рецепт

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

26 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Фарш свиной - 500 г

Помидоры - 400-500 г

Спагетти - по вкусу

Лук репчатый - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Рис - 130 г

Лавровый лист - 1 шт.

Базилик - 5-6 листиков

Томатная паста - 1 ст.л.

Душистый перец - 8 шт.

Сахар - 1 ч.л.

Мука - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Перец Чили - по вкусу

Масло растительное - для жарки

Вода - 600 мл

1 ч. 15 мин.

К → 126 кКал / 100 г
Б → 5.27
Ж → 5.23
У → 14.19

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Простое, но вкусное блюдо. Вкусные тефтели в томатном соусе. Их можно подавать как основное блюдо к пасте, картофелю, кашам, а также они могут быть самостоятельным блюдом. Соус прекрасно их дополняет.

Для приготовления спагетти с тефтелями в томатном соусе нам понадобятся продукты, указанные в списке. Спагетти отвариваем по инструкции на упаковке.

Ингредиенты для спагетти с тефтелями в томатном соусе

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 1

Рис промываем под проточной водой, до прозрачности. Заливаем водой (100 мл) и отвариваем до испарения воды.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 2

Морковь натираем и отправляем к фаршу.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 3

Мелко нарезаем базилик. Лук нарезаем кубиками. Лук и базилик отправляем к фаршу.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 4

А также добавляем рис, соль и перец.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 5

Тщательно перемешиваем и формируем круглые тефтели.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 6

Готовим томатный соус. У помидоров надрезаем кожицу крест-накрест. Опускаем их на 30-40 секунд в кипяток, затем под холодную воду. Снимаем кожицу.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 7

Помидоры нарезаем крупными кусочками.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 8

Пробиваем помидоры блендером. Добавляем воду.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 9

Добавляем томатную пасту, соль, сахар, муку, перец Чили. Разбиваем муку, чтобы не было комочков.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 10

Тефтели панируем в муке.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 11

Обжариваем их на растительном масле.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 12

Заливаем соусом. Тушим 45 минут, закрыв крышкой. Между тефтелями раскидываем кусочки лука. Во время тушения обязательно время от времени помешивайте, чтобы тефтели не подгорели, так как в соусе есть мука.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 13

Спагетти с тефтелями в томатном соусе готовы к подаче на стол.

Готовые спагетти с тефтелями в томатном соусе

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 14

Приятного аппетита!

Фото спагетти с тефтелями в томатном соусе

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 15

Рецепт спагетти с тефтелями в томатном соусе

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 16

Спагетти с тефтелями в томатном соусе, рецепт с фото

Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Комментарии

Спагетти с фаршем

Подборка рецептов

Спагетти с куриными фрикадельками

Паста с мясным соусом и кабачком

Макароны с фаршем и фасолью

Спагетти с фаршем и сванской солью

Макароны с фаршем

Подборка рецептов

Куриный соус болоньезе

Макароны по-флотски с фаршем

Макароны, фаршированные фаршем

Вермишель по-флотски

Тефтели с подливкой

Подборка рецептов

Тефтели с яблоками в сметанном соусе

Тефтели с капустой

Тефтели в молоке в духовке

Тефтели в мультиварке, в томатном соусе с розмарином

Свинина с макаронами

Подборка рецептов

Спагетти с тефтелями в томатном соусе

Спагетти с фаршем и сванской солью

Макароны со свининой и овощами

Фунчоза с мясом

Тефтели в томатном соусе

Подборка рецептов

Тефтели из куриного фарша с подливкой

Тефтели по-американски

Рыбные тефтели с овощами

Тефтели с капустой

Блюда из фарша для детей

Коллекция рецептов

Котлеты из индейки на пару

Котлеты на пару в мультиварке

Тефтели в томатном соусе в духовке

Тефтели в сметанно-томатном соусе

Вторые блюда для детей

Коллекция рецептов

Гороховое пюре как в детском саду

Тефтели в сметанном соусе в мультиварке

Курица в сливках в духовке

Плов с курицей в утятнице на плите

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Щи из лосятины

Армлов (кавказское блюдо)

Рулет из свиной рульки в луковой шелухе

Паста с ветчиной в сливочно-томатном соусе

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Тибон стейк

Картошка с квашеной капустой в духовке

Чечевица с говяжьим фаршем, овощами и грибами на сковороде

Оладьи из молодой капусты

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить