Вход
Рецепты Поиск Книга рецептов ТОП 100 рецептов
РецептыЗакуски на день рождения
Простые и вкусные закуски на День рождения

Простые и вкусные закуски на День рождения

Аймкук в ТелеграмНас уже больше 44 тысяч!
Новые рецепты каждый день, опросы и обмен кулинарным опытом.
Всё бесплатно. Присоединяйтесь к кулинарному клубу.

Открыть ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Тарталетки с творожным сыром и зеленью
Холодная закуска с ярким весенним вкусом создается за 10 минут. Используйте песочные тарталетки - они не так быстро размокают, как вафельные
10 мин
6

Ингредиенты

Тарталетки - 6-8 шт.

Сыр творожный - 250 г

Майонез любой жирности - 1 ст.л.

Петрушка - 3 г

Укроп - 2 г

Лук зеленый - 4 г (2 стебля)

Соль - 2 щепотки

Перец черный молотый - 1 щепотка

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Анжелика

автор рецепта

Тарталетки с колбасой и сыром
Размять плавленый сырок, твёрдый сыр натереть, колбасу нарезать кубиками. Соединить массу с майонезом и зелёным луком, наполнить тарталетки.
20 мин
8

Ингредиенты

Тарталетки - 8 шт.

Колбаса полукопчёная - 50 г

Сыр твёрдый - 50 г

Сырок плавленый - 90 г

Лук зелёный - 1 шт.

Майонез - 1-2 ст.л.

Петрушка - для украшения

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Julia cook

автор рецепта

Горячие бутерброды с горбушей и сыром в духовке
Нарезать горбушу на кусочки, выложить на хлеб. Добавить свежий огурец, натертый сыр. Все это запечь в духовке и подать к столу.
15 мин
6

Ингредиенты

Горбуша копченая - 150 г

Хлеб - 8 кусков

Сыр твердый - 30 г

Огурец свежий - 30 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Галюша

автор рецепта

Тарталетки с авокадо и красной рыбой (семгой)
Нарежем рыбу, авокадо, заправим и перемешаем. Разложим по тарталеткам и подадим на праздничный стол.
15 мин
9

Ингредиенты

Тарталетки - 6 шт.

Семга с/с - 150 г

Авокадо - 1 шт.

Кунжутное масло - 1 ч.л.

Сок лимона - 1 ч.л.

Укроп - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Анжелика

автор рецепта

Тарталетки с яйцом и луком
Варёные яйца очистить и натереть на тёрке, добавить зелёный лук, соль, перец и майонез. Начинку хорошо перемешать и наполнить тарталетки.
20 мин
1
8

Ингредиенты

Тарталетки - 8 шт.

Яйца - 4 шт.

Лук зелёный - 3-4 шт.

Майонез - 2-3 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Annabelle

автор рецепта

Бутерброды с авокадо и яйцом
Предлагаю для перекуса собрать простые, но вкусные открытые бутерброды. Наверняка всем знакома в меру острая закуска (иначе называют намазкой, еврейским салатом) на основе плавленого сыра с добавлением майонеза, чеснока и...
10 мин
4
3

Ингредиенты

Хлеб - 200 г

Яйцо - 1 шт.

Авокадо - 0,5 шт.

Чеснок - 1 зубок

Майонез - 40 г

Свежий огурец - 1 шт.

Лимонный сок - 0,5 ч.л.

Соль, черный перец, зелень - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Любовь

автор рецепта

Закуска из кальмаров с авокадо
Это легкое блюдо станет отличной закуской для праздничного стола. А цветовое оформление блюда удивит гостей и родных.
4 мин
7

Ингредиенты

Кальмары (кольца) - 250 г

Мука - 2-3 ст.л.

Авокадо - 1 шт.

Сок лимона или лайма - 2 ст.л.

Соус чили - 1 ч.л.

Соль - щепотка

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Алена Прика

автор рецепта

Канапе с ростбифом
Канапе можно создать за 10 минут при наличии охлажденного кусочка ростбифа. Остальные продукты подбирайте по вкусу: помидоры, корнишоны.
10 мин
6
6

Ингредиенты

Ростбиф - 150 г

Хлеб белый - 3 ломтика

Помидор мелкий - 1-2 шт.

Сметана любой жирности - 2 ст.л.

Огурец соленый - 1-2 шт.

Перец черный молотый - 2 щепотки

Петрушка - 2 г (для украшения)

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
FORTUNA7

автор рецепта

Бутерброды с черемшой, творогом и помидором
Предложенный вариант бутербродов отличается оригинальным вкусом. Творожная намазка получается очень нежной и мягкой за счет добавления сливочного масла, также она имеет пряно-чесночный вкус и красивый зеленоватый цвет благодаря черемше. Такое...
20 мин
6

Ингредиенты

​Черемша – 100 г

Творог зернистый – 200 г

Масло сливочное – 20 г

Помидор – 1-2 шт.

Багет пшеничный – 1 шт.

Руккола – 10 г

Кунжут – 5 г

Соль, перец – по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Нина Минина-Р

автор рецепта

Шведский бутербродный торт
Холодная закуска в виде нарядного торта собирается из хлеба, рыбной нарезки, пасты из морепродуктов и/или икорного масла, зелени и овощей.
15 мин
10

Ингредиенты

Хлеб белый - 12 кусков

Рыба красная с/с - 100-150 г

Паста из морепродуктов - 200-250 г

Сливочное масло - около 60 г

Огурец - около 100 г

Свежая зелень - по вкусу

Для оформления:

Яйцо

Помидор

Маринованные шампиньоны

Зелень

Зернистая горчица

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
ulka86

автор рецепта

Тарталетки с икрой мойвы и креветками
Тарталетки с икрой мойвы и креветками - вкусная закуска, которую можно приготовить буквально за 15 минут. Здесь возможны вариации... Например, можно взять мелкую креветку (азовскую) и икру прямо смешать с...
15 мин
5

Ингредиенты

Тарталетки - 6 шт.

Икра мойвы - 120 г

Свежий огурец - 6 ломтиков

Креветки - 6 шт.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Татьяна

автор рецепта

Тарталетки с креветками и кальмарами
Из кальмаров и креветок готовят салат с овощами и сыром, заправляют майонезом, перемешивают, наполняют им тарталетки, украшают зеленью.
20 мин
7
22

Ингредиенты

Тарталетки песочные - 10 шт.

Кальмар - 1 шт.

Креветки (хвосты) - 15 шт.

Огурец свежий - 80 г

Лук зеленый - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Майонез - 1 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Сыр твердый - 80 г

Петрушка - несколько веточек

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Наталия М.

автор рецепта

Жареные огурцы с помидорами
Жареные огурцы с помидорами бабушка делала с тех пор, как у нее появились помидорки черри. Да-да, в Советском союзе тоже были черри! Назывались, правда, как-то совсем по-другому, но их существовало...
15 мин
5
5

Ингредиенты

Огурец - 1 шт.

Помидоры Черри - 6 шт.

Деревенский творог - 140 г

Травы - 3 г

Масло растительное - 3 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Алена Прика

автор рецепта

Бутерброды с икрой минтая и огурцами
Самое простое блюдо, которое вы можете создать из икры минтая - это бутерброды с икрой минтая и огурцами. Их удобно брать с собой в поездку, дорогу или на работу, их...
5 мин
4
8

Ингредиенты

Икра минтая - 100 г (консервы)

Хлеб белый - 2 ломтика

Огурец свежий - 1-2 шт.

Зелень для украшения

Майонез - 2 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Наталия М.

автор рецепта

Детский бутерброд «Клоун»
Радовать ребенка можно по-разному. Это может быть совместная игра или прогулка, покупка долгожданной игрушки или забавная мелочь в подарок. Моего сына, например, никогда не оставляют равнодушным всякие забавные бутерброды и...
10 мин
5
2

Ингредиенты

Булка круглая - 0.5 шт.

Салат кудрявый - 3 г

Морковь - 20 г

Паприка красная - 20 г

Парика желтая - 20 г

Помидорка черри - 1 шт.

Маскарпоне - 2 ст.л.

Салями - 1 кусок

Маслины - 2 шт.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Алена Прика

автор рецепта

Бутерброды «Свинки» с ветчиной
Бутерброды «Свинки» с ветчиной - веселая и задорная закуска, которая обязательно понравится всем гостям своим аппетитным видом. Создать ее можно буквально за 5-10 минут при наличии нескольких видов колбасной продукции....
10 мин
11
4

Ингредиенты

Хлеб белый - 2 ломтика

Ветчина - 2 кружочка (крупная)

Колбаса молочная - 4 кружочка (средняя)

Сосиски молочные - 1-2 шт. (мелкие)

Салат листовой - 2 шт.

Майонез - 2 ч.л.

Маслины без косточек - 2 шт.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
ElenaV

автор рецепта

Карпаччо из инжира
Этот рецепт нашла на одном итальянском кулинарном сайте, и несмотря на то, что итальянского я еще не знаю, понять, что входит в состав это красивейшего блюда, мне не составило труда. А...
15 мин
10
3

Ингредиенты

Инжир - 3 шт.

Моцарелла - 5-6 шариков

Бальзамический крем - 1 ст.л.

Мята - 1-2 веточки

Орехи грецкие - 20 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Алена Прика

автор рецепта

Канапе с креветками и огурцом
Красочные канапе подаются охлажденными. Допустимо использовать творожный или плавленый сыр, майонезный, сметанный либо чесночный соус.
15 мин
11

Ингредиенты

Багет - 0,5 шт.

Огурец - 0,5 шт.

Креветки в масле - 120 г

Творожный сыр - 80 г

Соль - 2 щепотки

Петрушка - 4 г (3-4 веточки)

Масло растительное - 1 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Наталья Кошкина

автор рецепта

Бутерброды с икрой мойвы и свежим огурцом
Список ваших любимых бутербродов всегда можно дополнить новым рецептом. Предлагаю приготовить бутерброды с икрой мойвы и свежим огурцом. Икру я покупаю копченую, она более ароматная. Хлеб для таких бутербродов можно...
15 мин
3

Ингредиенты

Хлеб белый - 3-4 ломтика

Икра мойвы, копченая - 2 ст. л.

Свежий огурец - 0,5 шт.

Укроп - 2-3 веточки

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Алена Прика

автор рецепта

Прошутто с дыней
Прошутто с дыней - настоящий кулинарный шедевр для тех гурманов, которые любят сочетать вкусы, например, вяленого мяса со сладкой дыней, фруктами или ягодами. На сегодняшний день прошутто можно приобрести в...
10 мин
8
4

Ингредиенты

Прошутто - 150 г

Дыня - 200 г

Шпинат - 1 пучок (10 г)

Ядра фундука - 30 г

Сметана или майонез - 1 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Наталия М.

автор рецепта

Бутерброды в форме свиньи (с колбасой)
Бутерброды в форме свиньи просто оптимальны на тот самый случай, если хочется кое-что сказать любимому человеку без слов! Да ладно, шучу! Конечно же, это бутерброды в форме свиньи на Новый год,...
10 мин
4
1

Ингредиенты

Хлеб для тостов - 1 кусок

Рисовая галета - 1 шт.

Паштет - 10 г

Сыр плавленный - 15 г

Колбаса вареная - 40 г

Салями - 2 г

Маслины - 2 шт.

Петрушка зеленая - 1 веточка

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Annabelle

автор рецепта

Канапе с грушей и сыром
Универсальная закуска к шампанскому и легкому вину, безалкогольным напиткам, в дополнение к десертному столу.
10 мин
4

Ингредиенты

Сыр Радомер - 200 г

Груша крупная - 1 шт.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Anna_Verner ♥

автор рецепта

Бутерброды с черной икрой
Подсушенные на сковороде кружочки пшеничного хлеба с классическим сливочным сыром, чёрной осетровой икрой и украшением из лимона и зелени.
15 мин
1

Ингредиенты

Белый хлеб - 5 ломтиков

Черная осетровая икра - 5 ч.л.

Сливочный сыр (классический) - 30 г

Лимон - 10 г

Укроп - 3 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Аймкук

автор рецепта

Крабовые палочки, фаршированные сыром и чесноком
Сыр натереть на мелкой терке (лучше всего для этого подойдет любой твердый сыр, например Пармезан). 2 зубчика чеснока выдавить прессом или очень мелко нарубить. ...
15 мин
19
49

Ингредиенты

Крабовые палочки - 12 шт.

Сыр Пармезан - 50 г

Чеснок - 2 зубчика

Майонез - 50 мл.

Зелень укропа - пучок

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Мария

автор рецепта

Авокадо в беконе на сковороде
Для приготовления жареного авокадо в беконе на сковороде возьмите бекон в виде длинных полосок и спелое авокадо. Авокадо почистить и нарезать полосками. Я разрезала на 6 кусочков. Обернуть...
15 мин
2

Ингредиенты

Авокадо - 0,5 шт.

Бекон сырокопченый - 120 г

Масло растительное - 0,5 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Сибирячка

автор рецепта

Паштет из лосося
Всего два ингредиента нужно, чтобы приготовить паштет из лосося - это сам слабосолёный лосось (филе без кожи) и мягкое сливочное масло (его нужно заранее достать из холодильника). А еще открою...
5 мин
2
6

Ингредиенты

Лосось слабосолёный - 200 г

Масло сливочное - 150 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Алена Прика

автор рецепта

Канапе с семгой на шпажках
Соберите необходимые продукты для приготовления канапе с семгой на шпажках! Помидоры и салатные листья промойте в воде, стряхните лишнюю влагу. Если готовых гренок у вас в наличии нет, то нарежьте хлебные...
15 мин
5
1

Ингредиенты

Гренки для канапе - 5-6 шт.

Семга слабосоленая - 80-100 г

Помидоры черри - 5-6 шт.

Оливки - 5-6 шт.

Укроп - 2 г

Листья салата - 6 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Сибирячка

автор рецепта

Бутерброды с соленой горбушей на праздничный стол
Все необходимые продукты для приготовления бутербродов с соленой горбушей на праздничный стол соберите по списку ингредиентов. Нарежьте на ломтики батон или багет и подрумяньте их на сухой сковородке с...
10 мин
6

Ингредиенты

Батон (багет) - 200 г

Творог мягкий - 150 г

Горбуша солёная (филе) - 200 г

Огурец маринованный - 100 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Лана

автор рецепта

Закуска «Николашка»
Для приготовления закуски «Николашка» под коньяк возьмите натуральный молотый кофе, лимон и сахар или сахарную пудру. Ну и коньяк держите где-то поблизости)))) Лимон нарежьте тонкими кольцами или полукольцами для...
15 мин
6

Ингредиенты

Лимон - 1 шт.

Кофе молотый - 1 ч.л.

Сахар - 2-3 ч.л. (по вкусу)

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Нина Минина-Р

автор рецепта

Рулетики с ветчиной и творожным сыром
Для рулетиков с ветчиной и творожным сыром подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Ветчина может быть не только из свинины, но и из курицы или индейки. Кроме ветчины, берите карбонад...
5 мин
14

Ингредиенты

Ветчина или т.п. – 9-10 слайсов

Сыр творожный – 140 г

Вяленые помидоры – 30-50 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов

Отзывы о подборке

Написать
* Нам важно знать Ваше мнение о подборке, чтобы сделать её еще лучше.