 |
|
Слоеное бездрожжевое тесто - 225 г
Сыр адыгейский - 100 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Кунжут - 0,5 ч.л.
Картофель - 600 г
Перец сладкий болгарский - 80 г
Панир - 200 г
Шпинат свежий - 170 г
Томатная паста - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Сахар - 0,5 ч.л.
Масло растительное - 3 ст.л.
Свекла (отварная) - 700 г
Картофель (отварной) - 650 г
Нори - 60 г
Майонез постный - 300-350 г
Сыр адыгейский - 300 г
Хлебцы - 2 шт.
Огурец свежий - 30 г
Сыр адыгейский - 50 г
Яйцо куриное (вареное) - 1 шт.
Сметана - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Листовой салат/микс - 120 г
Сыр адыгейский (фета/брынза) - 150 г
Орехи грецкие - 5-6 шт.
Сметана/йогурт - 3 ст. л.
Оливковое масло - 1 ст. л. (по желанию)
Чеснок - 15 г
Соль, перец - по вкусу
Сыр "Адыгейский" - 350 г
Рукола - 100 г
Помидоры черри - 8-10 шт.
Сыр "адыгейский" (копченый) - 100 г
Масло подсолнечное и оливковое - 2-3 ст.л.
Лимонный сок - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец чёрный - по вкусу
Вода - 200 мл
Дрожжи сухие - 5 г
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 1/3 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Мука - 300 г
Для начинки:Адыгейский сыр - 200 г
Колбаса салями - 150 г
Помидоры - 150 г
Майонез - 2 ст.л.
Мука – 250-270 г
Мацони – 150 мл
Дрожжи сухие – 5 г
Сахар – 1 ч.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Масло растительное – для рук
Для начинки:Сыр – около 200 г
Яйцо – 2 шт.
Сливочное масло – 25 г
Масло – для формы
Адыгейский сыр - 350 г
Масло растительное - 3 ст.л.
Адыгейская соль - 1 ч.л.
Чеснок - 3 зубчика
Базилик сушеный - 0,5 ч.л.
Тесто фило - 400 г
Сыр адыгейский - 200 г
Творог - 300 г
Лук зеленый - 2 шт.
Укроп - 20 г
Яйцо - 1-2 шт.
Соль и перец - по вкусу
Масло сливочное - 40 г
Молоко - 2 ст.л.
Чечевица коричневая - 120 г
Баклажан - 240 г
Кабачок или цукини - 200 г
Адыгейский сыр - 220 г
Помидоры - 380 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Асафетида (100%) - 0,25 ч.л.
Паприка копченая - 0,25 ч.л.
Перец черный молотый - на кончике ножа
Карри - 0,25 ч.л.
Вода - 0,4 л
Вода (горячая) - 100 мл
Сметана - 2 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л. (+ в сыр)
Мука пшеничная - 200 г
Адыгейский сыр - 150 г
Масло растительное - для жарки
Молоко - 180 мл
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Дрожжи свежие - 10 г
Масло растительное - 1,5 ст.л.
Мука пшеничная - 335 г
Сыр адыгейский - 250 г
Сливочное масло - 25 г
Яйцо куриное - 3 шт.
Сыр адыгейский - 70 г
Помидор - 1 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Яйцо куриное - 3 шт.
Молоко - 70 мл
Соль - по вкусу
Помидор - 1 шт.
Адыгейский сыр - 70 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Лаваш - 1 шт.
Адыгейский сыр - 150 г
Зелень (укроп, петрушка, кинза) - 20 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Адыгейский сыр - 150 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Минеральная вода с газом - 100 мл
Соль - 1/3 ч.л.
Мука пшеничная - 120 г
Масло растительное - для жарки сыра
Яйцо куриное (мелкое) - 1 шт.
Вода - 100 мл
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Водка - 1 ст.л.
Мука пшеничная - 250 г
Начинка:Адыгейский сыр - 200 г
Зелень (укроп, петрушка, кинза) - 30 г
Соль - по вкусу
Дополнительно:Масло растительное - для жарки
Адыгейский сыр – 100 г
Яйца – 2 шт.
Вода – 2 ст.л.
Дополнительно:Сода – щепоточка
Масло – для жарки
Соль – по вкусу
Мука пшеничная - 450-500 г
Сыр Адыгейский - 300 г
Вода - 200 мл
Яйцо куриное - 1 шт.
Подсолнечное масло - 2 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Куриное филе - 250 г
Мякоть свинины - 250 г
Батон белый - 300 г (100 г в фарш, 200 г для панировки)
Сыр Адыгейский - 100 г
Масло сливочное - 70 г
Сливки 10% - 50 мл
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Лист салата - 50 г
Помидор - 1-2 шт.
Сыр Адыгейский - 100 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Лимонный сок - 0,5 ч.л.
Лук зеленый - 3 пера
Лист салата - 50 г
Помидор - 1 шт.
Перец болгарский - 0,5 шт.
Сыр Адыгейский - 100 г
Масло растительное - 3 ст.л.
Розмарин (сухой) - по вкусу
Лимонный сок - 0,5 ч.л.
Зелень петрушки - по вкусу
Баклажан - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Сыр "Адыгейский" - 100 г
Чеснок - 2 зубчика
Масло оливковое - 2-3 ст.л.
Сушеный базилик - 0,5 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Зелень и бальзамический соус - для подачи
Сыр адыгейский - 120 г
Бекон сырокопченый - 5 шт.
Лаваш тонкий армянский - 110 г
Сыр адыгейский - 100 г
Сыр моцарелла - 100 г
Сметана - 2 ст.л.
Зеленый лук - 10 г
Укроп - 15 г
Чеснок - 2 зубчика
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Баклажан - 1 шт.
Помидор - 3 шт.
Сыр "Адыгейский" - 150 г
Масло оливковое - 3 ст.л.
Зелень свежая - 15 г
Чеснок - 2 зубчика
Прованские травы - 0,5 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Мука - 8-9 ст.л.
Молоко - 600 мл
Яйца - 1 шт.
Сахар - 1,5 ст.л.
Соль - 0,25 ч.л.
Сода - 1 щепотка
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Масло сливочное (для жарки) - 1 ч.л.
Начинка:Сыр "Адыгейский - 200 г
Укроп свежий - 5 г
Сметана - 1 ст.л.
Сыр копчёный адыгейский – 150 г
Яйца – 3 шт.
Морковь по-корейски – 70-100 г
или Морковь сырая – 1 шт./ 100 г
Майонез – до 3 ст.л.
Укроп - по вкусу
Дополнительно:Перец молотый – по вкусу
Чеснок - 1 зубчик
