Мясные салаты

Ингредиенты

Говядина отварная - 300 г

Картофель отварной - 200 г

Морковь отварная - 150 г

Яйца (вкрутую) - 2 шт.

Огурец маринованный - 150 г

Горошек зеленый - 100 г

Сметана обезжиренная - 3 ст.л.

Каперсы - 1 ч.л.

Маринад (от каперсов) - 2 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты

Руккола - 80 г

Язык свиной (вареный) - 80 г

Черри - 50 г

Растительное масло рафинированное - 1,5 ст.л.

Орехи грецкие - 1 шт.

Горчица зернистая - 1 ч.л.

Сок лимона - 1/2 ч.л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Говядина (отварная) - 150 г

Лук красный - 0,5 шт.

Яйцо куриное (вареное) - 2 шт.

Сыр - 15 г

Гранат - 1 шт.

Майонез - 3 ст.л.

Ингредиенты

Язык говяжий отварной - 200 г

Ветчина - 200 г

Филе курицы отварное - 200 г

Шампиньоны маринованные - 200 г

Огурец солёный - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Уксус яблочный - 1 ст.л.

Майонез - 50 г

Соль - 0,5 ч.л.

Перец чёрный молотый - по вкусу

Ингредиенты

Говядина вырезка – 400 грамм;

Сельдерей корень – 1/2 шт;

Лук репчатый – 1 шт;

Майонез.

Вода – 0,5 литра;

Соль – 1 ч.л;

Сахар – 2 ч.л;

Уксус столовый (9%) – 3 ч.л;

Ингредиенты

Куриное филе - 100 г

Огурец маринованный - 1 шт.

Лук репчатый (некрупный) - 1 шт.

Майонез - 1,5 ст.л.

Хмели-сунели - 0,5 ч.л.

Масло растительное - 1 ч.л.

Ингредиенты

Салатный микс - 35 г

Бекон сырокопченый - 20 г

Лук красный - 1/4 шт.

Попкорн соленый - по вкусу

Масло оливковое - 1,5 ст.л.

Горчица зерновая - 1 ч.л.

Лимонный сок - 1/3 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец чёрный - по вкусу

Ингредиенты

Мякоть свинины - 200 г

Опята маринованные - 100 г

Огурец маринованный - 1 шт.

Оливки без косточки - 10-12 шт.

Лук зеленый - 5 г

Укроп - 5 г

Растительное масло - для заправки

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты

Говяжья вырезка - 300 г

Яблоко - 1 шт. (140 г)

Стебли сельдерея - 4 шт.

Грецкие орехи очищенные - 35 г

Оливковое масло - 3 ст.л.

Соевый соус - 2 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Перец черный молотый - 1/2 ч.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Ингредиенты

Куриная грудка - 200-250 г

Бекон - 4-6 полосок

Огурец свежий - 100-120 г

Салат айсберг - 0,5 кочана

Шампиньоны - 6-9 шт.

Яйца крутые - 3 шт.

Рукола - 50 г или по вкусу

Лук фри - около 50 г

Масло - для жарки

Майонез - 4-6 ст.л.

Аджика - 1-1,5 ч.л.

Оливковое масло - 1 ч.л.

Паприка сладкая - 1 ч.л.

Паприка копченая - 0,5 ч.л.

Розмарин - 0,5 ч.л.

Горчица зернистая - 0,3 ч.л.

Соль - щепотка по вкусу

Ингредиенты

Морская капуста (сухая) - 140 г

Говядина - 250 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2-3 зубчика

Соевый соус - 3 ст. л.

Кориандр молотый - 1 ч. л.

Масло растительное - 3-4 ст. л.

Чили - 2 шт. (по желанию)

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты

Сердце индейки - 200 г

Яйцо куриное - 1-2 шт.

Огурцы маринованные - 1 шт.

Морковь - 0,5 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Подсолнечное масло - 2 ст.л.

Майонез - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Лук зеленый - 10 г (по желанию)

Опята маринованные - 70 г (по желанию)

Ингредиенты

Фарш мясной - 150 г

Адыгейский сыр - 100 г

Лук красный - 0,5 шт.

Салатный лист - 2 шт.

Лук зеленый - 10 г

Растительное масло - 2 ст.л.

Горчица - 0,5 ч.л.

Уксус 9% - 1 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

Молотая паприка - для украшения

Ингредиенты

Говядина отварная - 300 г

Грибы маринованные - 150 г

Огурцы - 2-4 шт.

Соль, перец - по вкусу

Майонез - по вкусу

Ингредиенты

Говядина - 300 г

Соленый огурец - 1 шт. (крупный)

Болгарский перец - 0,5-1 шт. (зависит от размера)

Яблоко - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Салат листовой - 50 г

Растительное масло - по надобности

Лимон - 0.25 шт.

Майонез, горчица - по вкусу

Специи, соль (базилик, перец, кориандр) - по вкусу