 |
|
Филе трески - 400 г
Сметана - 3 ст.л.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Растительное масло - 30 мл
Крахмал - 1 ч.л. (с горкой)
Вода - 200 мл
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Лавровый лист - 1 шт.
Соберите ингредиенты для приготовления трески в сметане на сковороде.
Репчатый лук и морковь очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в сковороду с растительным маслом.
Пассеруйте овощи на небольшом огне до мягкости.
В мисочке разведите сметану с крахмалом и холодной водой. Налейте в сковороду с овощами. Посолите, поперчите, приправьте сухими травами по вкусу.
Вот такая у меня была треска. Рыбу разморозьте и помойте.
Нарежьте и выложите в сковороду с соусом. Добавьте лавровый лист.
Накройте сковороду крышкой и тушите треску в сметане на сковороде на небольшом огне 12-15 минут.
Нежная, вкусная треска в сметане готова.
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Рецепты по ингредиенту
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий