Треска в горшочках в духовке

Треска с картошкой в духовке - простое и вкусное блюдо для семейного обеда или ужина. Потребуется минимум ингредиентов, чтобы его приготовить, и все продукты всегда найдутся дома. Останется дело за малым - купить треску. Если вам удастся найти чистое филе, то советую покупать его. Я купила замороженную тушку, но в треске много мелких костей, которые в сыром виде извлекать из рыбы очень сложно. В итоге часть извлекла, часть оставила и предупредила домашних, что будут попадаться кости. Так что если готовить для праздника, то нужно брать только филе.

Анжеликаавтор рецепта

Оглавление

Ингредиенты
Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (4)
Фотоотчеты

Оценить рецепт

* Рейтинг 5 из 5, на основе 4 голосов

9 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

На 3 горшочка по 500 мл:

Филе трески - 350 г

Картофель - 500 г

Лук - 150 г

Морковь - 150 г

Сметана - 3 ст.л.

Вода - 150 мл

Соль, перец - по вкусу

3 горшочка по 500 мл

50 мин.

30 мин.

1 ч. 20 мин.

К → 63 кКал / 100 г

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Для приготовления филе трески с картошкой в горшочках в духовке подготовить из списка необходимые ингредиенты.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 1

Треску почистить, обмыть и обсушить, нарезать порционными кусочками.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 2

Морковь натереть на тёрке, лук нарезать кубиками. Картофель почистить и нарезать ломтиками.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 3

На дно горшочков распределить поровну картофель, посолить. Далее выложить филе трески, посолить и поперчить.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 4

Следом выложить лук, затем морковь.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 5

В каждый горшочек положить по столовой ложке сметаны и налить по 50 мл кипячёной воды. Горшочки накрыть крышками и поставить в разогретую духовку на 180 градусов. Запекать треску в горшочках в духовке около 50 минут. Готовность проверять по картофелю: если он протыкается легко, то блюдо готово.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 6

После отключения духовки, оставить там горшочки ещё на 15-20 минут. Затем содержимое переложить в тарелки, посыпать свежей петрушкой и подать к столу. Если использовать филе без костей, то можно подавать прямо в горшочках.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 7

Приятного аппетита!

Треска в горшочках в духовке, рецепт с фото

Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Комментарии
Похожие рецепты

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить