E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Котлеты →
    Котлеты из фарша без хлеба

    Котлеты из фарша без хлеба

    Рецепт приготовления вкусных, сочных котлет из фарша без хлеба, булки и батона.

    Ингредиенты

    Фарш из куриной грудки - 500 г

    Лук репчатый - 0,5 шт.

    Чеснок (по желанию) - 1 зубчик

    Картофель - 1 шт.

    Петрушка - несколько веточек

    Сливки жирные - 1-2 ст.л.

    Сухари панировочные - 3-4 ст.л.

    Масло растительное - 3-4 ст.л.

    Соль - по вкусу

    Перец ч.м. - по вкусу

    • 186 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    Татьяна автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 19 голосов
    18 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Рецепт котлет из фарша без хлеба - еще один отличный вариант семейного обеда или ужина. Готовить эти котлеты действительно очень быстро, получается всегда очень вкусно. И несмотря на то, что в них нет хлеба, они все равно получаются сочными. Для разнообразия обязательно попробуйте приготовить эти котлеты, они вам непременно понравятся.


    Для приготовления вкусных котлет из фарша без хлеба, булки и батона возьмите необходимые продукты. Лук и картофель нужно очистить, помыть. Петрушку тоже помыть, обсушить.

    Ингредиенты для вкусных котлет из фарша без хлеба
    Фото 1


    Лук репчатый нужно очень мелко нарезать, потом еще и порубить на разделочной доске.

    Положить в фарш лук
    Фото 2


    Картофель натереть на мелкой терке. Если очень сочный, нужно немного отжать картофельный сок.

    Добавить тертый картофель
    Фото 3


    Добавить нарубленную зелень, жирные сливки, посолить и поперчить фарш. Хорошо перемешать фарш и дать постоять ему несколько минут.

    Размешать фарш
    Фото 4


    Мокрыми руками сформировать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях.

    Обвалять котлету в сухарях
    Фото 5


    Обжарить с обеих сторон до готовности на тихом огне в малом количестве растительного масла.

    Пожарить котлеты
    Фото 6


    Готовые котлеты выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.

    Готовые вкусные котлеты из фарша без хлеба
    Фото 7


    Подавать с салатом из свежих овощей или любимым гарниром.

    Рецепт вкусных котлет из фарша без хлеба
    Фото 8


    Котлеты из фарша без хлеба готовы. Приятного!

    Фото вкусных котлет из фарша без хлеба
    Фото 9


    Котлеты из фарша без хлеба, рецепт с фото

    Другие рецепты куриных котлет

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Ирина
    Странный рецепт, если панировочные сухари и есть хлеб, только измельчённый.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Юлия
    Ирина, их просто надо обвалять в сухарях, а не добавлять в фарш
    Нравится
    (1)
    ответить
    тома
    Также иногда вместо хлеба добавляю картофель. Танюш, очень аппетитно и  красиво!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Томочка, я тоже часто, мне очень нравится)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария
    Танюш, котлетная неделя у тебя? Супер вкусно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    да, Машуль, случайно в бонусный заглянула
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Отличные котлетки! Красавицы!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    мерси ,Олесь, детенышу же
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Ох, уж эти детеныши: все ради них, даже котлетки!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Milanika
    Чудесное фото! Котлеты аппетитнейшие!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    спасибо большое!
    Нравится
    (0)
    ответить
    lakomka
    Частенько готовлю именно без хлеба!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Алла, я тоже, очень люблю их)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Котлетки буду!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    налетай)))
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Яичный блин с помидорами и сыром
    Постный соус бешамель (на овсяном молоке)
    Творожная ватрушка в аэрогриле
    Рубленые куриные котлеты в аэрогриле
    Рисовые зразы с мясом
    Сардельки в аэрогриле
    Яичница в лаваше в аэрогриле

    Замороженные наггетсы в духовке
    Ленивая ачма в аэрогриле
    Гречка с мясом в банке в духовке
    Ташкентский плов
    Салат с авокадо и горбушей (консервированной)
    Сазан, запеченный с луком в духовке
    Валлийское печенье (Welsh cakes)
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (30 мин.)