E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рулеты →
    Штрудель с брусникой

    Штрудель с брусникой

    Штрудель с брусникой сочетает в себе сладость и легкую кислинку ягод с теплыми нотками пряностей. Нежный слоёный десерт идеально подходит для уютных семейных вечеров или праздничного стола. Аромат свежей выпечки наполнит ваш дом теплом и уютом, создавая атмосферу настоящего домашнего праздника.

    Ингредиенты

    Готовое слоеное бездрожжевое тесто - 400 г

    Брусника свежая или замороженная - 250 г

    Сахар - 100 г

    Корица молотая - 1 ч.л.

    Панировочные сухари - 40 г

    Масло сливочное - 20 г

    Сахарная пудра - по желанию

    • 301 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.
    • Б: 3.69
    • Ж: 14.99
    • У: 38.33

    Фото готового блюда

    Elis19 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов
    14 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления штруделя с брусникой из слоеного теста по списку.

    Фото 1


    Если используете замороженную бруснику, разморозьте её и слейте лишнюю жидкость. Смешайте бруснику с сахаром и корицей.

    Фото 2


    Разморозьте готовое слоёное тесто согласно инструкции на упаковке. Раскатайте тесто на поверхности, чтобы оно стало толщиной примерно 2-3 миллиметра.

    Фото 3


    Смажьте поверхность теста растопленным сливочным маслом.

    Фото 4


    Посыпьте тесто панировочными сухарями, оставляя края свободными.

    Фото 5


    Равномерно распределите брусничную начинку вдоль длинной стороны теста.

    Фото 6


    Аккуратно сверните тесто рулетом. Переложите штрудель на пергаментную бумагу. Смажьте сверху оставшимся растопленным сливочным маслом. Отправьте в предварительно разогретую духовку на 25–30 минут при температуре 200°C, до золотистой корочки.

    Фото 7


    Достаньте готовый штрудель с брусникой из духовки и дайте ему немного остыть. Нарежьте порционными кусочками и подавайте тёплым или холодным, по желанию посыпав сахарной пудрой.

    Фото 8


    Приятного чаепития!

    Фото 9


    Фото 10


    Штрудель с брусникой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Штрудель

    Подборка рецептов

    Штрудель с капустой и свиным фаршем
    Штрудель с клюквой (из слоеного теста)
    Штрудель с яблоками из лаваша с творогом
    Штрудель с маком
    Штрудели из слоеного теста

    Подборка рецептов

    ПП штрудель из лаваша с творогом (с зеленью)
    Штрудель с творожной начинкой и изюмом
    Штрудель из слоеного теста с карамелизированными яблоками
    Штрудель с изюмом, курагой и орехами
    Штрудель из готового слоеного бездрожжевого теста

    Подборка рецептов

    Штрудель из бездрожжевого слоеного теста с яблоками
    Штрудель с клюквой (из слоеного теста)
    Штрудель с бананом и яблоком
    Штрудель с курицей и грибами
    Выпечка с брусникой

    Подборка рецептов

    Постный пирог с брусникой
    Пирог с клюквой и брусникой
    Бретонский яблочный пирог
    Бисквитный пирог с брусникой
    Пирог с брусникой

    Подборка рецептов

    Заливной пирог с брусникой
    Пирог из слоеного теста с брусникой
    Бисквитный пирог с брусникой
    Пирог с грушей и брусникой

    Другие полезные подборки по теме

    Выпечка из слоеного теста (419)Выпечка из слоеного теста в духовке (358)Мясной слоеный салат (136)Новогодний слоеный салат (167)Пироги из слоеного теста (142)Пирожки из слоеного теста (203)Пирожки из слоеного теста в духовке (174)Простая выпечка из слоеного теста (202)Слоеные салаты (390)Слоеные салаты на день рождения (226)Слоеные салаты на праздничный стол (351)Слоеный салат без картошки (142)Слоеный салат с картошкой (150)Тесто слоеное (500)Тесто слоеное бездрожжевое (146)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Хлеб из брокколи
    Крошка-картошка в аэрогриле
    Кекс с шоколадной пастой
    Лазанья с лососем
    Торт «Нутелла»
    Постные лепешки на рассоле
    Манты с рыбой

    Блины с матча
    Чебуреки с джусаем
    Джусай с яйцом
    Жареный рис с морепродуктами
    Куриная грудка с айвой в духовке
    Куриные котлеты с кукурузой и сыром
    Салат «Казачий»
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (45 мин.)

    Белки

    Жиры

    Углеводы