Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыЗакуски
Роллы из колбасы

Роллы из колбасы

В преддверии новогодних праздников спешу поделиться с вами интересной закуской из колбасы и сыра. На приготовление этой закуски вам потребуется всего 5-10 минут, а в итоге вы получите интересную и эффектную подачу колбасы с сыром.

Что самое интересное - готовится эта закуска всего из нескольких ингредиентов. Вам нужно будет купить колбасу "Салями" или другую вяленую колбасу уже в тонкой нарезке или очень острым ножом нарезать дома самостоятельно. Важно, чтобы толщина и диаметр всех нарезанных кусочков были одинаковыми.

Для начинки я взяла плавленый сыр, оливки с чесноком и вяленые томаты. По желанию плавленый сыр можно заменить на творожный, а оливки и томаты - на маринованные огурцы, грибочки или другое, на ваше усмотрение.

Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
21 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Колбаса салями - 150 г

Сыр плавленый - 150 г

Оливки - 5 шт.

Вяленые томаты - 2 шт.

Укроп - 5 г

  • 15 мин.
  • 15 мин.
    • К375 кКал / 100 г
    • Б → 17.16
    • Ж → 28.79
    • У → 13.38
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Соберите необходимые продукты для приготовления закусочных роллов из колбасы с сыром.

    Фото 1


    Для начинки в подходящую емкость выложите плавленый сыр, добавьте мелко нарезанный укроп.

    Фото 2


    Оливки без косточек (у меня фаршированные чесноком) и вяленые томаты (без масла) нарежьте мелкими кусочками и отправьте в посуду с сыром. Хорошо перемешайте начинку. При необходимости посолите и поперчите по вкусу.

    Фото 3


    На доску для нарезки выстелите пищевую пленку и разложите немного внахлест колбасу так, чтобы получился прямоугольник.

    Фото 4


    Сверху ровным слоем выложите сырную начинку.

    Фото 5


    При помощи пленки сверните в рулет. Подготовленный рулет уберите в холодильник на пару часов для стабилизации.

    Фото 6


    Достаньте рулет из холодильника и извлеките пленку. Нарежьте на небольшие кусочки острым ножом. Переложите роллы из колбасы и сыра на блюдо и подавайте к столу! Приятных вам праздников!

    Фото 7


    Роллы из колбасы, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Ваше имя


    Текст комментария

    Отправить

    Любопытный и очень вкусный вариант!
    0
    Автор рецепта
    Алена Прика, ага смели за 2 сек...
    0
    Интересная идея!
    0
    Автор рецепта
    Ната, благодарю) 
    0

    Посмотрите подборки