Соус «Цезарь» может быть разным, но представить себе одноименный салат без него невозможно. На сайте есть много вариантов соуса для салата "Цезарь", сегодня я поделюсь еще одним - с добавлением соевого соуса.
Соус получается в меру пикантным, слегка острым и с легким чесночным ароматом.
Майонез - 100 г
Соевый соус - 60 г
Маринованные огурцы - 2 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Горчица - 1 ч.л.
Соберите необходимые продукты для приготовления соуса для салата "Цезарь" с соевым соусом. Соевый соус возьмите качественный, не сильно соленый и без других добавок. Также для соуса понадобится майонез или сметана, на ваше усмотрение, парочка соленых или маринованных огурчиков и горчица. Горчицу тоже возьмите средней остроты.
В подходящую емкость нарежьте небольшими кусочками маринованные огурцы.
Добавьте 1-2 зубчика нарезанного чеснока.
Добавьте горчицу, соевый соус и майонез.
Измельчите все продукты погружным блендером. При необходимости посолите или приправьте на ваш вкус.
Соус для "Цезаря" с соевым соусом готов!
Заправьте соусом салат или используйте для Цезарь-ролла. А также таким соусом можно заправить и другой салат.
Приятного аппетита!
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Рецепты
Книга рецептов
Подписки
Отзывы и идеи
Написать комментарий
Ваше имя
Текст комментария