Вкусный красочный сэндвич с красной рыбой можно приготовить как для завтрака, так и для перекуса в течение дня. Вам понадобится 10 минут и минимум ингредиентов.
Я рекомендую счищать кожуру с огурца - так сочнее. Можно заменить огурец авокадо или помидором, болгарским перцем.
Лосося добавляйте слабосоленого, тонкой нарезки. В качестве скрепляющей основы отлично подойдет сливочный или творожный сыр. Пряностей и специй не нужно - они перебьют вкус красной рыбы. Подавайте сэндвич сразу же после приготовления, пока зелень не подвяла.
Лосось слабосоленый - 120 г
Хлеб белый тостовый - 2 шт.
Салат листовой - 1-2 шт.
Огурец - 1 шт.
Сыр сливочный - 40-50 г
Продукты для приготовления сэндвича с лососем - перед вами!
Тостовый хлеб обмажьте сливочным или творожным сыром по всей поверхности. Лучше намазать плотным слоем, чтобы сыр ощущался при дегустации.
Промойте огурец в воде, срежьте хвостики и счистите овощечисткой кожуру. Нарежьте лентами с помощью той же овощечистки. Половину огуречной нарезки выложите на сыр.
Далее добавьте нарезку красной рыбы. По желанию вы можете нарезать лосося мелкими кубиками, а можно выложить лентами.
Добавьте сверху остатки огуречной нарезки. На второй ломтик хлеба выложите промытый лист салата, предварительно стряхнув с него всю лишнюю влагу.
Соедините два куска хлеба, чтобы начинка оказалась внутри.
Разрежьте по диагонали и выложите одну половинку сэндвича на другую. Скрепите шпажкой. Подайте сэндвич с лососем к столу вместе с горячим чаем, кофе, другими напитками по вашему вкусу.
Приятного вам!
Подборка рецептов
Рубрика рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Нравится 
Нравится 
Нравится
Нравится 
Нравится
Нравится 
Рецепты
Книга рецептов
Подписки
ТОП100 рецептов
Журнал
Отзывы и идеи
