E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМакароны
Орзо с беконом

Орзо с беконом

Когда нужно быстро приготовить обед, на помощь приходит итальянская паста🙂 - это всегда вкусно и питательно😉. Видов пасты и рецептов ее приготовления столько, что вы всегда найдете что-нибудь интересное и вкусное для себя и своей семьи. А я сегодня поделюсь очень простым и быстрым рецептом пасты с беконом👌.

Ингредиенты

Орзо (ризо, ризони) - 400 г

Бекон - 180 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Сыр плавленый - 2 ст. л. (по желанию)

Масло растительное - 2 ст. л.

Соль, перец, прованские травы по вкусу

Вода - 2,5 л

Получается 4 порции
  • 257 кКал
  • 25 мин.
  • 25 мин.
  • Б: 9.55
  • Ж: 10.78
  • У: 29.69

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
6 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите необходимые ингредиенты для приготовления пасты орзо с беконом. Орзо (она же ризо, ризони) - мелкая паста, похожая на крупу, так и переводится - ячмень (а ризо - это, как вы уже догадались, рис). Используется такая паста в супах, салатах и вторых блюдах. И, наверное, из-за этой схожести мне хочется, чтобы готовое блюдо было сочным и вязким, как каша. Поэтому для текстуры и для вкуса, конечно, тоже, я добавлю плавленый сыр. Вы можете обойтись без него, будет все равно очень вкусно. Бекон подойдёт как сыровяленый, так и варено-копченый.

Фото 1


Поставьте воду для пасты на огонь, посолите. А пока вода будет закипать, приготовим соус. Лук и чеснок нарежьте помельче.

Фото 2


Мелко нарежьте бекон.

Фото 3


В сковороде с разогретым маслом обжарьте до прозрачности лук и чеснок.

Фото 4


Добавьте бекон, обжарьте, помешивая, до легкого золотистого цвета.

Фото 5


Теперь нагрев можно убавить до слабого. Выложите в сковороду сыр, размешайте. Чтобы сыр быстрее и легче распределился в соусе, можно влить в сковороду примерно треть стакана воды. Добавьте травы, перец по вкусу. Соль я не добавляю совсем, хватает соли от сыра и бекона. Соус готов.

Фото 6


Пасту отварите согласно инструкции на упаковке, откиньте на сито.

Фото 7


Перемешайте пасту с соусом и, собственно, всё)).

Фото 8


Пасту орзо с беконом сразу же подавайте на стол! Можно при подаче сбрызнуть пасту оливковым маслом, посыпать пармезаном, добавить еще перчика или пару листочков свежей зелени по желанию😉.

Фото 9


Приятного аппетита🤗🤗🤗!

Фото 10


Орзо с беконом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (9)
Добавить комментарий
Моя малая обожает эту пасту, только у нас ее не найдешь
Нравится
(1)
ответить
Elfooboo Автор рецепта
Алена Прика, а Вайлдберриз или озон есть у вас? Можно там глянуть, у нас тоже не всегда и далеко не везде ее найдешь..
Нравится
(0)
ответить
Elfooboo, не, такого нет, но будем искать!
Нравится
(1)
ответить
Какая красота:)))
Нравится
(1)
ответить
Elfooboo Автор рецепта
Мадина, спасибо большое)))
Нравится
(0)
ответить
Очень люблю орзо! Шикарный вариант с беконом!
Нравится
(1)
ответить
Elfooboo Автор рецепта
Сибирячка, спасибо большое!
Нравится
(0)
ответить
Любимая форма пасты 
Нравится
(1)
ответить
Elfooboo Автор рецепта
Ната, прикольная такая, ага)))
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Салат с луком фри

Вителло тоннато (соус +мясо)

Тарталетки с ветчиной, сыром и помидорами

Лапша быстрого приготовления с курицей

Песочный пирог с творогом, тыквой и яблоками

Бургер с грибами

Салат из свиной печени с луком

Печенье из Игры в кальмара (Дальгона печенье)

Салат с хурмой и уткой

Кексы (маффины) в аэрогриле

Куриные рулетики в кляре

Сосиски в панировке на сковороде

Пита с фаршем

Диетический соус для макарон (ПП)
Мобильная версия сайта

Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

Гранат — смотрите подборку рецептов

Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

Киви — смотрите подборку рецептов

Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

Хурма — смотрите подборку рецептов

Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Калорийность ингредиентов на 100 г

Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (25 мин.)

Белки

Жиры

Углеводы