Макароны с яйцом и колбасой - это настолько простое блюдо, что даже и писать о нем неудобно... В общем, если голод - не тетка, и хочется немедленно его утолить, то это скоростное блюдо для вас.
Макаронные изделия берите любые. Вареная колбаса подойдет та, которую вы больше любите или та, что есть у вас в холодильнике. Величина порций произвольная.
Нам понадобятся следующие продукты.
Фото 1
Макаронные изделия опустите в подсоленный кипяток и варите то время, которое указано на упаковке. Пока варятся макароны, нарежьте колбасу и репчатый лук.
Фото 2
Обжарьте колбасу в паре ложек растительного масла.
Фото 3
Добавьте лук и еще поджарьте до мягкости лука.
Фото 4
С отваренных макарон слейте воду.
Фото 5
Добавьте макароны в сковороду с колбасой и луком, перемешайте.
Фото 6
Вбейте в сковороду яйцо.
Фото 7
И быстро помешивая содержимое сковороды, обжарьте все вместе, пока яйцо не приобретет стабильную консистенцию. Посолите по вкусу. Макароны с яйцом и колбасой готовы.
Фото 8
Посыпьте блюдо зеленью по желанию. Приятного!
Фото 9
Нравится 
Рецепты
Книга рецептов
Подписки
ТОП100 рецептов
Журнал
Отзывы и идеи
