 |
|
Сардины в масле (консервы) - 200 г
Яйца куриные - 2 шт.
Репчатый лук - 40 г
Майонез - 30 г
Растительное масло - 20 г
Соль, черный перец - по вкусу
Соберите все продукты для приготовления паштета из консервированной сардины с яйцом.
Репчатый лук почистите и нарежьте кубиками. Обжаривайте лук на сковороде, смазанной растительным маслом. Масла используйте совсем чуть-чуть. Жарьте лук до золотистого цвета, затем снимите с огня и остудите.
В чашу блендера отправьте кусочки сардины и сваренные нарезанные куриные яйца. С консервов заранее слейте всё масло и удалите крупные кости. Яйца предварительно сварите вкрутую - варите их в кипящей воде 8-9 минут.
Также в блендер отправьте обжаренный лук, майонез, посолите и поперчите по вкусу.
Перекрутите все ингредиенты в блендере до состояния паштета, закуску переложите в порционную посуду и отправьте в холодильник на 15-20 минут.
В охлажденном виде паштет из консервированной сардины с яйцом подавайте к столу. Он ароматный и очень вкусный. Паштет дополните хрустящими тостами или тарталетками.
Приятного вам аппетита!
Рубрика рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий