Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыБлины
Блины со шпротами

Блины со шпротами

Предлагаю вам приготовить блины с необычной начинкой - шпротами. Это отличный вариант закуски на праздничный стол и не только. К шпротам добавляют творожный или плавленый сыр, чеснок, отварной рис, майонез или сметану. Я добавила отварные яйца и зеленый лук - на мой взгляд, это самое удачное сочетание.
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
1 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Тесто:

Молоко - 250 мл

Вода кипяченая - 250 мл

Мука пшеничная - 200-250 г

Подсолнечное масло - 3 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 0,25 ч.л.

Начинка:

Шпроты в масле - 250 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Лук зеленый - 30 г

Соль - по вкусу

  • 40 мин.
  • 40 мин.
    • К201 кКал / 100 г
    • Б → 7.62
    • Ж → 11.46
    • У → 17.02
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления блинов со шпротами.

    Фото 1


    Яйцо немного взбейте с солью и сахаром.

    Фото 2


    Налейте молоко и 70-80 мл воды.

    Фото 3


    Затем постепенно насыпьте муку и замесите гладкое, однородное, густое тесто без комочков.

    Фото 4


    После налейте остальную воду и хорошо перемешайте.

    Фото 5


    Затем добавьте рафинированное подсолнечное масло и опять перемешайте. Дайте тесту постоять 20 минут.

    Фото 6


    Банку шпрот откройте.

    Фото 7


    Затем разомните шпроты вилкой или измельчите в блендере.

    Фото 8


    Зеленый лук мелко нарежьте. Яйца сварите вкрутую. Для этого выложите яйца в кастрюлю и залейте водой. Варите с момента закипания 10 минут. После достаньте из кастрюли, охладите, очистите и натрите на терке.

    Фото 9


    Посолите по вкусу и перемешайте начинку.

    Фото 10


    Приступите к приготовлению блинов. Сковороду смажьте маслом и хорошо разогрейте. Вылейте половник теста на сковороду и равномерно распределите по ней.

    Фото 11


    Пеките блины с обеих сторон до золотистого цвета на среднем огне.

    Фото 12


    Готовые блинчики выкладывайте на тарелку один на другой.

    Фото 13


    На каждый блин выложите порцию начинки.

    Фото 14


    Сверните блинчик со шпротами конвертом.

    Фото 15


    Так поступите со всеми блинами и начинкой.

    Фото 16


    Блины со шпротами готовы.

    Фото 17


    Фото 18


    Фото 19


    Блины со шпротами, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Со шпротами еще не прорбовала!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Алена Прика, для разнообразия попробуй. 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Посмотрите подборки