Молоко - 600 мл;
Мука - 1.5 стакана;
Яйца - 3 шт;
Сахар - 1 ст.л;
Растительное масло - 3 ст.л;
Соль - шепотка.
Для начинки:Сёмга слабосолёная - 200 грамм;
Сыр плавленный - 200 грамм.
В нашей семье все любят блины и пеку я их довольно часто, но в первый день Масленицы мне захотелось приготовить не простые блины, а с начинкой из красной рыбы и плавленного сыра. Готовятся такие блинчики просто и быстро, а сочетание такой начинки делает их вкус очень изысканным. Подавать их можно в качестве закуски на праздничный стол, но лично я люблю с чашкой сладкого кофе.
Продукты которые понадобятся нам для приготовления блинов: молоко, мука, сахар, яйца, растительное масло, соль, плавленный сыр и сёмга. Конечно блины можно приготовить и по своему любимому рецепту, мой проверен и тоже очень хорош.
В миску разбить 3 яйца и взбить до устойчивой пены.
Добавить 200 мл молока,соль и сахар,постепенно подсыпать муку.
Тесто размешать, добавить остальное молоко и растительное масло.
Сковороду смазать растительным маслом, тесто наливать половником и жарить блинчики с одной стороны.
Когда подрумянится, перевернуть.
Блины смазывать плавленным сыром и выкладывать вдоль кусочки сёмги.
Свернуть блины трубочками.
Затем разрезать блины пополам, чтобы было видно начинку.
Приятного аппетита!!!
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Рецепты
Книга рецептов
Подписки
ТОП100 рецептов
Журнал
Отзывы и идеи
Спасибо)