Спагетти (сухие) - 60 г
Лук репчатый - 50 г
Грудинка копченая - 50 г
Соус песто (готовый, из банки) - 2 ч.л.
Масло растительное - 2 ч.л.
Помидор свежий - 50 г
Сыр твердый - 30 г
Соль и перец - по вкусу
Соберите все необходимые продукты для приготовления спагетти с готовым соусом песто из банки.
Первым делом поставьте варить спагетти. Для этого вскипятите в кастрюле около 1 литра воды и добавьте немного соли. Опустите в кипящую воду сухие спагетти и, помешивая вилкой, чтобы они не слиплись, дайте им естественным образом осесть. После повторного закипания воды уменьшите огонь и варите спагетти согласно инструкции на упаковке. Обычно на варку спагетти уходит 6-8 минут.
Сваренные спагетти откиньте на сито.
А тем временем параллельно нарежьте лук и грудинку соломкой. Разогрейте сковороду с маслом и положите туда лук и грудинку.
Обжарьте, помешивая, около 5 минут, до прозрачности лука.
Добавьте в сковороду сваренные спагетти и пару-тройку ложек готового соуса песто из банки.
Прогрейте всё на сковороде буквально 1 минуту, можно подлить немного воды от варки спагетти, пару ложек, чтобы подружить все ингредиенты. Вот и всё!
Спагетти с соусом песто из банки готовы! Переложите их в тарелку, сверху выложите кусочки свежего помидора и посыпьте натертым сыром. Также уместно будет приправить блюдо свежемолотым перцем из мельницы.
Быстрый ужин в итальянском стиле за считанные минуты!
Рецепты национальной кухни
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Рецепты
Книга рецептов
Подписки
Отзывы и идеи
Написать комментарий
Ваше имя
Текст комментария
Я же готовила, опираясь на собствнный вкус и предпочтения.
Надеюсь, Барилла меня за это простит и никогда об этом не узнает. Вы же меня не сдадите?
Если у Бариллы на 320 г спагетти 180 г соуса,
То у меня на 60 г спагетти 2 ч.л. - это примерно 20 г соуса.
Математика, деление, 2 класс.
320/180 = 1,7.
60/20=3
То есть, в абсолютном соотношении соуса к спагетти, в моём рецепте его примерно в два раза больше, чем у Бариллы.
Вопрос: кто из нас с Бариллой пожадничал и сэкономил?????