Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыСырный суп
Сырный суп с ветчиной

Сырный суп с ветчиной

Ароматный, сливочный и очень насыщенный быстросуп всего за полчаса. Этот суп выручит вас в любой ситуации, когда нужно приготовить обед на скорую руку или когда у вас нет возможности сварить бульон. Несмотря на то, что этот суп готовится на воде, он получается очень вкусным и наваристым. Отличный вариант для обеда в зимнее время.
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
11 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Ветчина - 150 г

Картофель - 400 г

Сырок плавленый - 80-100 г

Лук репчатый - 100 г

Морковь - 100 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Вода - 1,5-2 л

Соль - по вкусу

  • 30 мин.
  • 30 мин.
    • К46 кКал / 100 г
    • Б → 1.79
    • Ж → 2.6
    • У → 3.95
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    На фото ниже - тот набор продуктов, который вам потребуется для сырного супа с ветчиной и плавленым сыром. Очистите все овощи и сполосните их.

    Фото 1


    Приготовим заправку для супа из лука и моркови. Для этого нарежьте мелко лук, а морковь натрите на терке. Разогрейте в сковороде масло и спассеруйте овощи на среднем огне до приятного золотистого цвета. Готовую заправку для супа снимите с плиты.

    Фото 2


    А тем временем параллельно начнем готовить сам суп. В кастрюлю положите нарезанные кубиком картофель и ветчину, залейте их водой и доведите до кипения. Убавьте нагрев и варите около 15 минут, до мягкости картофеля. В процессе варки посолите суп по вкусу.

    Фото 3


    Добавьте в суп заправку из лука и моркови.

    Фото 4


    Плавленый сырок натрите на мелкой терке и добавьте в суп следом за заправкой.

    Фото 5


    Варите суп на медленном огне еще примерно 8-10 минут, чтобы сыр растворился в супе. Готовый суп снимите с огня.

    Фото 6


    Подавайте сырный суп с ветчиной и плавленным сыром сразу, пока он горячий. Можно подать к супу сухарики и посыпать готовый суп зеленью укропа.

    Фото 7


    Сырный суп с ветчиной, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Похожие подборки и рецепты ...

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Ваше имя


    Текст комментария

    Отправить

    Посмотрите подборки