 |
|
Простейшие кексы из обычных ингредиентов. Они очень мягкие, воздушные, с молочно-шоколадным вкусом.
Можно выпекать "пустыми" или с какой-нибудь начинкой (шоколад, ягода, карамель, орехи), или же наполнить кексы после выпечки, например, вареньем, джемом или ганашем.
Мои сыновья любят без всего, может если только с кремом сверху, поэтому я просто посыпала кексы сахарной пудрой. С молоком "улетели" в считанные минуты)).
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 50 г
Молоко сгущенное - 55 г
Кефир 1% - 80 г
Масло растительное - 20 г
Мука пшеничная - 110 г
Какао-порошок - 15 г
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Шоколадные кексы на кефире со сгущенкой готовим из таких ингредиентов.
Соединить в чаше яйцо, сгущенку и сахар. Перемешать.
Добавить кефир и масло.
Перемешать.
Всыпать муку, какао и разрыхлитель.
Перемешать до однородности.
Разложить тесто в формочки для кексов (силиконовые формы я не смазываю).
Выпекать при температуре 180 градусов 20 минут.
Кексы на кефире со сгущенкой готовы.
Приятного аппетита.
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий