Для приготовления трубочек из лаваша с колбасой и сыром соберите ингредиенты по списку. Колбасу берите любую - вареную или копченую. Сыр тоже выбирайте на свой вкус, главное, чтобы он хорошо терся на терке и легко плавился.
Фото 1
В начинку потрите на терке сыр с колбасой. Добавьте к ним немного майонеза. Все ингредиенты смешайте.
Фото 2
Лаваш нарежьте ножницами на прямоугольные ломтики примерно одного размера.
Фото 3
На лаваш выложите подготовленную начинку и сверните рулетиком.
Фото 4
В отдельной чаше взбейте до лёгкой пены яйца с солью. Окуните каждую трубочку в яичную смесь и выложите на сковороду швом вниз.
Фото 5
Обжарьте рулетики со всех сторон. Добавьте немного растительного масла. Переворачивайте их, чтобы они равномерно прожаривались со всех сторон.
Фото 6
Когда трубочки станут золотистого цвета, переложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
Фото 7
Аппетитные и вкусные трубочки из лаваша с колбасой и сыром готовы! Очень вкусно и в горячем виде, и в холодном. Можно дополнить сметаной или любым другим соусом. Приятного угощения!
Фото 8
Фото 9
Рецепты
Книга рецептов
Подписки
Отзывы и идеи
Написать комментарий
Ваше имя
Текст комментария