E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Котлеты →
    Стожки из куриного фарша

    Стожки из куриного фарша

    Стожки из фарша - те же котлеты под шубой, только без добавления яиц и готовятся проще.

    Фарш я буду использовать из куриного филе, но из красного мяса стожки получаются сочнее.

    Существует несколько вариантов начинки для стожков: с грибами, вареным яйцом, свежим помидором, кабачком и т.д. Мы же будем готовить самый простой вариант - с луком, картофелем и сыром, они сочные, сытные и очень вкусные.

    Ингредиенты

    Фарш куриный - 400 г

    Картофель - 2 шт.

    Сыр твердый - 100 г

    Лук - 1 шт.

    Майонез - 30 г

    Соль и перец - по вкусу

    Приправа для курицы - по вкусу

    Масло растительное - 1 ст.л.

    • 170 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 12.44
    • Ж: 11.05
    • У: 5.05

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 15 голосов

    Процесс приготовления

    Все необходимые ингредиенты для приготовления стожков из куриного фарша в духовке - на фото.


    Картофель и лук почистите, помойте.


    Переложите фарш в глубокую миску, добавьте соль и перец по вкусу, всыпьте любимую приправу для птицы и хорошенько все перемешайте.


    Разогрейте в сковороде растительное масло, обжарьте на нем до мягкости нарезанный мелким кубиком репчатый лук.


    Из фарша сформируйте "ватрушки", положите их в форму для запекания, выстеленную фольгой. В углубление каждой "ватрушки" положите остывший жареный лук.


    Картофель натрите тонкой соломкой, положите шапочкой на слой лука, его тоже чуть посолите и поперчите, полейте майонезом.


    Сверху каждую заготовку присыпьте натертым твердым сыром, отправьте форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Выпекайте стожки в режиме "верх/низ", противень установите ровно посередине духовки.


    Готовые стожки из куриного фарша с сыром подавайте к столу в горячем виде как самостоятельное блюдо.



    Приятного!


    Стожки из куриного фарша, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Котлеты на праздничный стол: Новый год, День рождения, Рождество

    Подборка рецептов

    Котлеты, запечённые в духовке с луком и помидорами
    Котлеты куриные по-французски
    Котлеты с перепелиным яйцом внутри
    Мясные гнезда
    Котлеты в духовке

    Подборка рецептов

    Котлеты из куриного филе
    Стожки из фарша с грибами в духовке
    Котлеты из нута в духовке
    Мясные гнезда
    Котлеты без хлеба

    Подборка рецептов

    Котлеты из индейки со шпинатом
    Котлеты из перловки
    Куриные котлеты для бургеров (+бургер)
    Котлеты из фарша в мультиварке
    Куриные котлеты в духовке

    Подборка рецептов

    ПП котлеты из куриного фарша (в духовке)
    Куриные котлеты в духовке
    Куриные котлеты для детей
    Подлива для куриных котлет (+котлеты)
    Котлеты из куриной грудки в духовке

    Подборка рецептов

    Куриные пончики (из куриного фарша)
    Куриные котлеты в картофельных корзиночках
    Рубленные куриные котлеты в духовке
    Котлеты из куриного филе
    Мясные котлеты в духовке

    Подборка рецептов

    Котлеты с творогом
    Котлета в тесте
    Котлеты под шубой в духовке
    Куриные котлеты с пекинской капустой
    Горячее на день рождения

    Подборка рецептов

    Гармошка из свинины, запечённая с яблоками и мандаринами
    Утиные ножки в имбирном пиве со сливами и можжевеловыми ягодами
    Картофельная лазанья с фаршем
    Курица в майонезе с чесноком в духовке
    Котлеты

    Рубрика рецептов

    Мититеи в духовке
    Свино-говяжьи котлеты в томатно-сметанной подливке
    Куриные котлеты в пароварке
    Котлеты из овсяных хлопьев (как мясные)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Наталья
    Стожки - новый, для меня, вид котлет. Соблазнительно. Надо попробовать! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Наталья, надо! Нам прям очень понравились)
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Быстрый хлеб в хлебопечке
    Чизкейк на палочке «Эскимо»
    Вишневый мусс

    Пирожки с вишней и клубникой (из дрожжевого теста)
    Курица с зеленой чечевицей
    Начинка для блинов из фарша и риса
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Кудрявый пирог с вареньем
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Мобильная версия сайта