Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыКотлеты
Стожки из фарша с грибами в духовке

Стожки из фарша с грибами в духовке

Приготовим простое, вкусное, сытное и быстрое блюдо на праздник и на каждый день. С начинками можно экспериментировать на свой вкус, а значит, блюдо каждый раз будет новым.

У меня простая начинка из грибов, но по желанию можно добавить любые овощи, так блюдо получится более питательным и сочным.

Фарш используйте тот, который предпочитаете. У меня - фарш индейки. Если возьмете говяжий или свиной, то увеличьте немного время приготовления.

Оглавление
Оценить рецепт
4.67

Оцените рецепт

Рейтинг 4.67 из 5
на основе 6 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
36 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Фарш индейки - 500 г

Грибы шампиньоны - 200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Масло растительное - 1 ст.л.

Сметана - 1 ст.л.

Сыр - 70 г

Соль, перец - по вкусу

  • 40 мин.
  • 40 мин.
    • К144 кКал / 100 г
    • Б → 14.46
    • Ж → 8.46
    • У → 1.55
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Все необходимые продукты для приготовления стожков из фарша с грибами в духовке - перед вами.

    Фото 1


    Фарш посолите и поперчите, хорошенько отбейте, чтобы он стал плотнее. Благодаря этому гнезда не будут разваливаться при запекании.

    Фото 2


    На сковороде, на растительном масле обжарьте до румяности мелко нарезанные лук, чеснок и грибы.

    Фото 3


    Из фарша сформируйте небольшие шарики и выложите их в форму, смазанную маслом. В центре каждого шарика сделайте небольшое углубление.

    Фото 4


    Заготовки смажьте сметаной или майонезом.

    Фото 5


    В каждое гнездышко выложите грибную начинку. Грибов не жалейте - пусть их будет больше.

    Фото 6


    Сыр натрите на терке и обильно посыпьте им каждое гнездышко. Запекайте стожки из фарша с грибами в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов, 30 минут. При запекании ориентируйтесь по своей духовке.

    Фото 7


    Достаньте готовые стожки, переложите на блюдо и подавайте с любым гарниром. Можно подать картофельное пюре, макароны или просто овощной легкий салат. Приятного аппетита!!!

    Фото 8


    Стожки из фарша с грибами в духовке, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Какая вкуснятина! Объедение! 
    Нравится
    (0)
    ответить