E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Супы на овощном бульоне →
    Суп Юшка с кабачками

    Суп Юшка с кабачками

    Картофельную юшку с кабачками можно приготовить как на воде, так и на бульоне, например, на курином. Кабачки предварительно обжарим вместе с луком, морковью. Также мы добавим в суп свежий помидор. Подавать к столу юшку можно самостоятельно, с зеленью и ломтиком хлеба. Вкусно и просто, юшка подойдет как для диетического питания, так и для обычного. Берите рецепт на заметку, для разнообразия рациона - отличный вариант.

    Ингредиенты

    Вода - 1 л

    Кабачки молодые - 1 шт.

    Картофель - 2-3 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Лук - 1 шт.

    Помидоры - 1 шт.

    Масло растительное - 2 ст.л.

    Соль, перец, паприка - по вкусу

    Лавровый лист - 1 шт.

    • 29 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 0.54
    • Ж: 1.26
    • У: 3.86

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовить все продукты для супа Юшка с кабачками.


    Очистить картофель и вымыть, просушить. Нарезать картофель небольшими кусочками. Переложить картофель в кастрюлю, залить водой и варить 20 минут.


    Очистить лук и морковь, овощи вымыть и просушить. Нарезать лук небольшими кубиками, морковь нарезать полосками.


    Кабачок вымыть и просушить, нарезать дольками.


    Помидоры вымыть и просушить, удалить место роста плодоножки, нарезать томат небольшими кусочками.


    Сковороду разогреть и влить масло, выложить лук и морковь, жарить две минуты. После добавить в сковороду кабачки, жарить, помешивая, еще 4 минуты.


    Переложить овощи со сковороды в кастрюлю, добавить помидоры, соль и перец, паприку и лавровый лист. Варить юшку 15-20 минут.


    Спустя время снять пробу, отрегулировать вкус и подавать юшку с кабачками к столу.


    Приятного аппетита!


    Суп Юшка с кабачками, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Суп из кабачков

    Подборка рецептов

    Кабачково-имбирный суп
    Холодный суп из огурца и цуккини
    Диетический суп из тыквы
    Ribollita toscana (овощной тосканский суп)
    Картофельные супы

    Подборка рецептов

    Суп с кабачками и картошкой
    Суп с заварными манными кнелями
    Суп JetЛАГ из оленины
    Суп с тертым картофелем и яйцами
    Овощной суп с кабачками

    Подборка рецептов

    Диетический суп-пюре из кабачков (ПП)
    Суп-пюре из кабачков с грибами и сельдереем
    Суп с баклажанами и кабачками
    Суп-пюре из кабачков цукини
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Малосольные огурцы в банке
    Гречка с шампиньонами в горшочках
    Яблочный уксус в домашних условиях
    Палак панир
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Гуляш по-сегедски
    Котлеты из трески в микроволновке
    Куриные ножки с картошкой в духовке
    Вязкая гречневая каша на воде (по технологической карте)
    Постные супы

    Коллекция рецептов

    Похлебка с горбушей
    Щи из квашеной капусты с фасолью
    Диетический картофельный суп
    Вегетарианская грибная солянка
    Супы на каждый день

    Коллекция рецептов

    Суп-пюре из курицы с картофелем
    Щи с красной фасолью
    Суп с консервированным зеленым горошком
    Борщ с курицей и копченой свиной грудинкой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (1)
    Добавить комментарий
    Наталья Кошкина Новичок
    аппетитно! класс!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Трубочки из слоеного теста с творожным кремом
    Капрезе с моцареллой и песто
    Пирог с вареньем из черной смородины

    Фриттата с ветчиной и сыром
    Стручковая фасоль с яйцом в духовке
    Куриные голени в духовке ПП
    Булочки с луком и сыром
    Красные пасхальные яйца
    Жареные вареники на кефире
    Цветы из маршмеллоу для кулича
    Мобильная версия сайта