E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Вторые блюда →
    Печень кролика с цветной капустой на сковороде

    Печень кролика с цветной капустой на сковороде

    Простое диетическое блюдо с очень богатым минеральным и витаминным составом. Можно подавать в самостоятельном виде, а можно и дополнить вкусной кашей, макаронами или картофельным пюре.

    Ингредиенты

    Печень кролика - 250 г

    Цветная капуста - 200 г

    Лук репчатый - 50 г

    Чеснок - 1 зубчик

    Уксус белый винный - 2 ч.л.

    Соль и перец ч.м. - по вкусу

    Зелень - для подачи

    Паприка копченая - по желанию

    • 98 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.

    Фото готового блюда

    Татьяна автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов
    1 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления печени кролика с цветной капустой на сковороде - перед вами. Лук и чеснок очистите, помойте вместе с капустой, печенью и зеленью.

    Фото 1


    Разогрейте в сковороде немного постного рафинированного масла, обжарьте в нем нарезанный полукольцами лук до мягкости. Печень кролика похожа на цветок, ее очень легко делить на сегменты. Выложите нарезанный субпродукт.

    Фото 2


    Обжарьте буквально минуту с обеих сторон - до белого цвета.

    Фото 3


    Цветную капусту разберите на соцветия, добавьте в сковороду.

    Фото 4


    Влейте неполный стакан воды, тушите на тихом огне минут 5-7. Добавьте белый винный или бальзамический уксус, посолите и поперчите подливу по вкусу, цвет блюда можно слегка подкрасить паприкой для большей яркости.

    Фото 5


    Печень кролика с цветной капустой готова. Блюдо можно подавать как самостоятельное или же с любым гарниром.

    Фото 6


    Приятного.


    Печень кролика с цветной капустой на сковороде, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Капуста с мясом

    Подборка рецептов

    Бигус с курицей
    Капуста с мясом и грибами в мультиварке
    Тушеная капуста с говядиной в мультиварке
    Говядина с капустой
    Капуста тушеная с мясом

    Подборка рецептов

    Тушёная капуста с куриными сердечками
    Ленивые голубцы с перловкой
    Тушеная капуста с фрикадельками
    Тушеная капуста с грибами и курицей
    Печень тушеная

    Подборка рецептов

    Печень индейки по-турецки
    Тжвжик (блюдо армянской кухни)
    Свиная печень в сметане
    Тушеная капуста с печенью
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Чили-масло
    Теплый салат с баклажанами и кабачками
    Котлеты куриные «Нежность» с сыром, сметаной и крахмалом
    Жареная клубника
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Плов с куриной грудкой в мультиварке
    Вареники с капустой и мясом
    Горбуша на сковороде в панировочных сухарях
    Биточки по-селянски
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Тушеная телятина с картошкой
    Запеканка с тунцом
    Стручковая фасоль на пару
    Скумбрия в микроволновке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Гречка с мясом в рукаве в духовке
    Лапша вок с курицей и грибами
    Салат с рисом и овощами
    Птитим с томатным соусом
    Пельмени с луком и яйцом
    Пельмени с зеленью
    Салат «Три капусты»

    Тушеная картошка с курицей в аэрогриле
    Пасхальные куличи Краффины с шоколадом
    Сырный пудинг
    Свинина в сливочном масле
    Мясо в чесночном соусе
    Салат с луком фри и курицей
    Черная лапша с курицей
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (20 мин.)