Тушеная капуста с грибами и курицей

Сегодня приготовим аппетитное и очень вкусное блюдо, которое подойдет к обеду или ужину – тушеную капусту с курицей и грибами. Рецепт очень простой, капусту тушить будем на сковороде, все довольно легко. Капуста прекрасно сочетается по вкусу с вешенками и курицей, по желанию можно добавить специи. Также вы можете тушить капусту в томатном соусе, если вам нравится такой вариант. Подавать капусту можно самостоятельно, можно добавить кашу или спагетти, картошечку.

Подготовить все по списку, овощи очистить и вымыть, просушить.

Морковь и лук нарезать мелкими кусочками.

Вешенки нарезать небольшими кусочками.

Куриное филе нарезать средними по размеру кусочками.

Капусту нарезать полосками, можно также использовать специальную терку.

В сковороде прогреть растительное масло, слегка поджарить все ингредиенты, после прикрыть крышкой и тушить на маленьком огне 25-30 минут.

Тушеная капуста с грибами и курицей готова. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!