E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Индейка с баклажанами

    Индейка с баклажанами

    Индейка с баклажанами - изумительное по вкусу блюдо, которое понравится всем любителям синеньких.

    Ингредиенты

    Баклажаны – 1 шт.

    Морковь – 1 шт.

    Лук репчатый – 1 шт.

    Перец болгарский – 1 шт.

    Чеснок – 3 зубчика

    Индейка – 300 г

    Масло растительное – 100 мл

    Соль, перец – по вкусу

    • 145 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов

    Процесс приготовления

    Индейка с баклажанами, сладким ароматным перцем, луком, морковью – это невероятно вкусное, сытное и питательное блюдо, которое подойдет для всей семьи. Приготовить его очень просто, справится каждый. Индейку можно заменить другим мясом, но наш вариант дает самый отличный результат, причем брать лучше не филе, а бедро индейки. Подавайте к столу готовое блюдо со свежими сезонными овощами, зеленью, также можно добавить любой гарнир.


    Подготовить все продукты по списку.


    Очистить морковь и лук, овощи сполоснуть и просушить. Морковь натереть на специальной терке для корейской моркови, лук нарезать полукольцами.


    Баклажан сполоснуть и просушить, нарезать полосками. Болгарский перец нарезать полосками, предварительно очистив перец от серединки.


    Бедро индейки ополоснуть и нарезать крупными сегментами.


    В сковороде прогреть немного растительного масла, выложить овощи, жарить 5-7 минут. Овощи на время убрать в сторону.


    Далее поджарить на сковороде кусочки индейки – 4-5 минут.


    Вернуть овощи в сковороду к индейке, добавить соль и перец, добавить измельченный чеснок. Перемешать все, накрыть крышкой и тушить индейку с баклажанами на сковороде на минимальном огне 15 минут. Готовое блюдо подавать к столу.


    Приятного аппетита!


    Индейка с баклажанами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Баклажаны жареные

    Подборка рецептов

    Жареные баклажаны в маринаде
    Баклажаны в яичном кляре
    Баклажаны с дымком в домашних условиях
    Отбивные баклажаны с фаршем
    Мясо жареное

    Подборка рецептов

    Свиная грудинка по-китайски
    Маринад для отбивных из свинины (+свиные отбивные)
    Отбивные из индейки с сыром и помидорами на сковороде
    Отбивная из свинины с помидором на сковороде
    Индейка жареная

    Подборка рецептов

    Индейка в пряном кляре
    Шарики из индейки
    Отбивные из индейки в манке
    Филе индейки в кляре
    Баклажаны с мясом

    Подборка рецептов

    Баклажаны с мясом в мультиварке
    Баклажан, запеченный с беконом
    Курица с баклажанами и грибами на сковороде
    Кролик с овощами в духовке
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Суп с гречкой и сыром
    Грудинка в медово-горчичном соусе
    Кесадилья с курицей и кукурузой
    Плов из пропаренного риса со свининой
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Тушеные баклажаны со свеклой
    Гарнир из зелёной чечевицы
    Тушеные кабачки с овощами в мультиварке
    Котлета в тесте

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Пюре из батата
    Скумбрия в духовке с картошкой и овощами
    Арахисовая паста без сахара

    ПП сгущенка
    Жареные пирожки с колбасой
    Лепешки пита на сковороде
    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Мобильная версия сайта