Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Вторые блюда →
Кролик с овощами в духовке

Кролик с овощами в духовке

Кролик, запеченный с овощами в духовке, по этому рецепту получается очень вкусным и сочным, так как готовится в рукаве, т.е. в собственном соку. А добавление туда овощей делает это блюдо полноценным. И на стояние у плиты не тратится много времени (а это обычно очень большой плюс в приготовлении еды).
автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
4.88

Оцените рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 8 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
6 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Кролик - 900 г

Лук - 1 шт. (125 г)

Морковь - 1 шт. (210 г)

Баклажаны - 2 шт. (470 г)

Картофель - 2 шт. (380 г)

Растительное масло - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный - по вкусу

Лавровый лист - 1 шт.

Специи для мяса - по вкусу

  • 1 ч. 30 мин.
  • 1 ч. 30 мин.
    • К → 103 кКал / 100 г
    Как считать калории?
    Что такое калорийность?
    Норма калорий
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Продукты для запекания кролика с овощами в духовке в рукаве подготовьте по списку ингредиентов к рецепту.

    Фото 1


    В первую очередь нам необходимо не тереть кролика специями с солью и дать постоять некоторое время. Лучше 30-60 минут, но если времени немного, то пускай помаринуется хотя бы то время, пока вы будете заниматься овощами.

    Фото 2


    Тем временем режем лук и морковь - так, как вам больше нравится.

    Фото 3


    Затем нарезаем картофель и баклажаны кубиками.

    Фото 4


    Складываем овощи в рукав для запекания, солим и поливаем 1 ст.л. растительного масла.

    Фото 5


    Выкладываем на овощи мясо, кладем лавровый лист и снова поливаем 1 ст.л. растительного масла. Хорошо встряхиваем овощи с мясом, чтобы равномерно распределилось масло. Завязываем рукав для запекания и кладем на противень.

    Фото 6


    Запекаем кролика с овощами в рукаве в духовке примерно 1 час при температуре 200°С. За 10 минут до окончания пакет можно открыть и дать мясу слегка подрумяниться.

    Фото 7


    Вот и всё! Запеченный в духовке кролик с овощами готов, можно подавать на стол.

    Фото 8


    Приятного вам аппетита!


    Кролик с овощами в духовке, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Баклажаны с мясом

    Подборка рецептов

    Баклажаны с фаршем в кляре
    Курица с баклажанами по-китайски
    Овощное рагу с курицей в мультиварке
    Мусака по-гречески с баклажанами
    Картошка с мясом в духовке

    Подборка рецептов

    Жаркое в горшочках в духовке
    Картошка с мясом слоями в духовке
    Картошка-гармошка с мясом в духовке
    Картошка с мясом в фольге
    Мясо с овощами

    Подборка рецептов

    Говядина в устричном соусе
    Чашушули по-грузински из говядины в мультиварке
    Индейка с брокколи в мультиварке
    Овощное рагу с куриной грудкой
    Диетические рецепты

    Коллекция рецептов

    Паровые гречаники
    Кролик тушеный с черносливом
    Овсянка с помидорами
    Смузи из кефира и яблока
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Омлет с картофелем и сыром
    Крошка-картошка в мультиварке
    Щи с репой и квашеной капустой
    Японские шашлычки Якитори хацу и Кусияки буто
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Пюре из цветной капусты
    Капустный пирог с мясом
    Плов со свининой на сковороде
    Рыба с грибами в духовке

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.