E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Арахис в духовке

    Арахис в духовке

    Простой и быстрый рецепт приготовления арахиса с солью в духовке.

    Ингредиенты

    Арахис - 500 г

    Соль - по вкусу

    • 622 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.

    Фото готового блюда

    4.88

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.88 из 5
    на основе 25 голосов

    Процесс приготовления

    Рецепт приготовления жареного арахиса с солью в духовке пригодится холостякам, которые любят на выходные собраться с друзьями на пиво. Пожарить вкусный соленый арахис очень просто, вам даже не придется брать в руки сковороду. Просто заранее разогрейте духовку и начинайте колдовать с орехами)


    Подготовьте орехи. Я покупаю арахис на развес в кожуре, он просто и быстро готовится, к тому же его не обязательно мыть, поскольку в процессе поедания кожура снимается.


    По внешнему виду вы сразу поймете, стоит ли его покупать. Если арахис в темные пятнышки, много черных или серых ядрышек - такой продукт не стоит вашего внимания. Орехи должны быть с белыми ядрами, а их кожица - золотистой.


    Выложите орехи в небольшой противень, обязательно в один слой, так они быстрее приготовятся. Далее поставьте арахис в духовку, разогретую до 190 градусов в режиме конвекции. Спустя три минуты пойдет вкусный ореховый аромат, с этого момента орехи нужно постоянно мешать или интенсивно встряхивать противень.


    Минут через 7-8 кожура на большинстве орехов лопнет, а ядра станут слегка медового цвета.


    Проверьте, если с нескольких орехов кожура легко отходит от ядра - арахис готов. Если нет, отправьте еще на пару минут, но дольше 10 минут не держите, мелкие ядра станут коричневого цвета и начнут горчить.


    Теперь можно посолить по вкусу морской солью "экстра" или смолоть мельницей. Солить арахис нужно, пока он горячий. Оставьте орехи в горячем противне до полного остывания (не забудьте помешивать), за это время крупные ядра дойдут до готовности.


    Когда орехи полностью остынут, разложите их в удобную посуду или бумажные кульки и подавайте. Кожура идеально отходит от ядра.


    Арахис в духовке готов, приятного.


    Арахис в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Жареный арахис

    Подборка рецептов

    Жареный арахис на сковороде без масла
    Жареный арахис на сковороде в скорлупе
    Арахис с приправами к пиву
    Арахис в микроволновке
    Жареные орехи, семечки и семена

    Подборка рецептов

    Жареный арахис на сковороде в шелухе
    Жареные тыквенные семечки в микроволновке
    Жареный миндаль в сковороде
    Арахис в духовке
    Постные блюда без масла

    Коллекция рецептов

    Французский хлеб в хлебопечке
    Квашеная капуста быстрого приготовления
    Салат из дыни и винограда
    Китайский сладкий соус чили
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Омлет с куриной печенью (на сковороде)
    Салат с фасолью и шампиньонами
    Мусс из авокадо
    Миш-маш (болгарский омлет)
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Салат из картофеля со свежими огурцами
    Кабачковая икра для детей
    Творожные рогалики с грецкими орехами
    Тыква в фольге в духовке с овощами
    Закуски на каждый день

    Коллекция рецептов

    Сэндвич с колбасой
    Омлет в пароварке
    Тосты с ветчиной и сыром
    Горячие бутерброды-трубочки
    Постные закуски

    Коллекция рецептов

    Бутерброды с печенью трески
    Баклажаны по-корейски
    Икра из замороженных кабачков
    Жареный арахис на сковороде в скорлупе

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (8)
    Добавить комментарий
    Лиза
    Интересно как я должна постоянно помешивать если они в духовке?
    Нравится
    (11)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Лиза, можно открыть дверцу, например))
    Нравится
    (14)
    ответить
    Ярик
    Все конечно хорошо, но только арахис это не орехи, а бобовые.
    Нравится
    (9)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Ярик, вы когда - нибудь слышали в обиходе "бобы арахис"???? орехи как-то вменяемее звучит, не так ли?
    Нравится
    (14)
    ответить
    Александр
    Ярик, одно из названий арахиса - земляной орех. Хоть и не орех.
    Нравится
    (9)
    ответить
    Дмитрий
    Ярик, пипец ты умный!!!это примерно как арбуз -ягода.
    Нравится
    (9)
    ответить
    Коко
    Дмитрий, согласен
    Нравится
    (1)
    ответить
    Владимир
    Дмитрий, помидор тоже ягода )))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Быстрый хлеб в хлебопечке
    Чизкейк на палочке «Эскимо»
    Вишневый мусс

    Пирожки с вишней и клубникой (из дрожжевого теста)
    Курица с зеленой чечевицей
    Начинка для блинов из фарша и риса
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Кудрявый пирог с вареньем
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Мобильная версия сайта