E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Пирог с замороженной черникой

    Пирог с замороженной черникой

    Пирог готовится из простых продуктов, которые есть в каждом холодильнике.

    Ингредиенты

    Масло сливочное - 150 г

    Соль - щепотка

    Сахар - 150 г

    Ванилин - на кончике ножа

    Яйца куриные - 2 шт.

    Мука пшеничная - 200 г

    Разрыхлитель - 1 неполная чайная ложка

    Черника замороженная - 300-350 г

    • 287 кКал
    • 50 мин.
    • 10 мин.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    4.95

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.95 из 5
    на основе 20 голосов

    Процесс приготовления

    В наших краях крайне редко бывают диковинные фрукты. Для нас диковины - черешня, вишня, клубника и абрикосы. Если черешня и клубника встречаются в свежем виде (кстати, очень это все вкусно!), то остальное - почти никогда даже в замороженном виде.


    Безусловно, когда появляется нечто подобное в магазинах, стараешься сразу схватить несколько пакетов замороженных фруктов. А когда семейство наелось, фрукты идут в выпечку. Сегодня как раз тот случай, когда замороженная ягода пошла в пирог.


    А что особенно радостно: ее не надо размораживать перед приготовлением. Тесто в данном пироге кексовое, посему замороженная некрупная ягода ложится на него замечательно!


    Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, оно должно быть мягким.


    Продукты для пирога с замороженной черникой подготовим по списку.


    Размягченное сливочное масло растереть с сахаром, ванилином и солью.


    По одному добавить два яйца, взбивая после каждого.


    Добавить муку, смешанную с разрыхлителем.


    Перемешать. Тесто готово.


    Тесто выложить в форму (диаметр - 21 см), равномерно распределив. Поверх теста выложить замороженные ягоды и сразу же отправить форму в духовку.


    Выпекать пирог с замороженной черникой при 180 градусах 40-50 минут.


    Ориентируйтесь по своей духовке! Лучина из готового пирога будет выходить сухой.


    Готовому пирогу дайте чуть остыть в форме, затем полностью остудите на решетке.


    На второй день такой пирог еще вкуснее!


    Приятного чаепития!


    Пирог с замороженной черникой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пироги с черникой

    Подборка рецептов

    Пирог с замороженной черникой
    Клафути с черникой, черешней и овсянкой
    Ватрушки с черникой
    Песочный пирог с черникой
    Пироги с ягодами

    Подборка рецептов

    Пирог с шелковицей
    Пирог из слоеного теста с черешней
    Черничный чизкейк
    Мягкий пирог с рикоттой и черешней
    Пироги песочные

    Подборка рецептов

    Пирог с вареной сгущенкой и грецкими орехами
    Песочный пирог с ягодами и сметанной заливкой
    Песочный пирог с шоколадно-ореховой начинкой
    Лакомка из песочного теста с творогом
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Песочный пирог с лимонным курдом
    Карамелизированные яблоки для пирога на сковороде
    Булочки с клубникой
    Заливной пирог с луком на сковороде
    Выпечка с черникой

    Коллекция рецептов

    Быстрый пирог с творогом и джемом
    Пирог с черникой из дрожжевого теста
    Маффины с черникой
    Классические американские маффины
    Выпечка из песочного теста

    Коллекция рецептов

    Чизкейк с сыром маскарпоне
    Вафли песочные
    Творожная сбричолата с клубникой
    Насыпной пирог с творогом и яблоками

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (8)
    Добавить комментарий
    Алена
    Неразмороженные ягоды стекли водой, весь верх пирога превратился в месиво, которое не высохло и за час в духовке
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Алена , кто ж Вам виноват, что Вы испекли месиво? Боюсь представить, какого качества были те ягоды и сколько раз они размораживались-замораживались, прежде чем попали в Ваши не очень умелые руки...
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина
    Шикарный пирог
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Марина, Мариш, спасибо, что заглянула
    Нравится
    (0)
    ответить
    Annabelle
    Мякиш - отличный, с любыми ягодами. Красота, Олеся
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Annabelle, спасибо, Анют! Угощаю, с чайком
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Пушистенький такой! А я так мяту захотела, прям вот в чай ее или так пожевать
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Алена Прика, приезжай, дорогая! Я тя и пирогом угощу, и мяту дам вприкуску
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Матильда, та я б с удовольствием, но на один билет к тебе я могу целый мятный магазин купить
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Кекс из зеленой гречки
    Скумбрия в соево-горчичном соусе в духовке
    ПП клафути с вишней
    Салат с тунцом, рисом и огурцом
    Рагу с фаршем и картошкой
    Постные голубцы с рисом
    Яблочная закваска

    Яичница с макаронами
    Паста с моцареллой и черри в духовке
    Фраппучино Старбакс в домашних условиях
    Соус из греческого йогурта
    Скумбрия с картошкой в рукаве в духовке
    Вермишель с фаршем на сковороде
    Фунчоза со стручковой фасолью
    Мобильная версия сайта