E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Соусы →
    Апельсиновый сироп для пропитки бисквита

    Апельсиновый сироп для пропитки бисквита

    Домашний апельсиновый сироп - ароматное и вкусное дополнение к бисквиту и выпечке, которое можно приготовить за несколько минут.

    Ингредиенты

    Апельсин - 2-3 шт.

    Сахар – 150 г

    Вода - 50-100 мл

    Корица – 1 палочка (по желанию)

    • 178 кКал
    • 10 мин.
    • 10 мин.

    Фото готового блюда

    Ирина Белая автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 32 голосов
    55 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Сладкий, пряный, ароматный апельсиновый сироп – палочка-выручалочка любой хозяйки. Всего три базовых ингредиента в составе и пять минут на приготовление, а получается совершенно универсальный и востребованный в любое время года продукт. В горячем виде сироп послужит прекрасной пропиткой для свежевыпеченного бисквита, в охлажденном – в качестве пропитки готовых коржей или отдельных слоев торта. Сироп также можно подать в качестве соуса к готовому пирогу или бисквиту, или ароматного дополнения к напиткам, блинам, гренкам, оладьям, мороженому или утренней каше. Попробуйте!


    Для приготовления апельсинового сиропа для пропитки бисквита (и не только) вам понадобятся такие ингредиенты.

    Ингредиенты для апельсинового сиропа для пропитки бисквита
    Фото 1


    Срежьте цедру с 1 апельсина. Покатайте апельсины по столу и выжмите из них сок. Для приготовления понадобится 150 мл сока (примерно 2 крупных апельсина или 2.5-3 шт. небольшого размера).

    Выжать сок апельсина
    Фото 2


    Поместите апельсиновую цедру в сотейник. Добавьте сахар, палочку корицы и воду.


    Если сироп необходим исключительно для пропитки бисквита – добавьте 100 мл воды. Если сироп предполагается использовать в охлажденном виде, в качестве соуса – добавьте 50 мл воды (сироп получится чуть гуще, и его вкус будет немного более интенсивным).

    Соединить цедру, воду, сахар и корицу
    Фото 3


    На небольшом огне доведите смесь до кипения и варите 2 минуты.

    Сварить сироп
    Фото 4


    Влейте апельсиновый сок и снова доведите смесь до кипения. Варите сироп еще 5-7 минут, а затем процедите.

    Влить апельсиновый сок
    Фото 5


    Полейте горячим сиропом свежевыпеченный бисквит (бисквит предварительно часто наколите вилкой).


    Для использования сиропа в охлажденном виде оставьте апельсиновую цедру и корицу в сиропе до полного охлаждения сиропа. Затем процедите сироп, перелейте в стерильную, герметично закрывающуюся емкость и храните в холодильнике до 30 дней.

    Рецепт апельсинового сиропа для пропитки бисквита
    Фото 6


    Апельсиновый сироп для пропитки бисквита готов.


    Апельсиновый сироп для пропитки бисквита, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Сироп для пропитки бисквита

    Подборка рецептов

    Сироп из одуванчиков
    Имбирный сироп
    Сахарный сироп для пропитки бисквита
    Апельсиновый сироп для пропитки бисквита
    Сахарный сироп

    Подборка рецептов

    Инвертный сахарный сироп
    Пропитка для бисквитного торта
    Апельсиново-ромовая пропитка для тортов
    Малиновый сироп
    Сироп

    Подборка рецептов

    Дульсе де лече
    Сахарный сироп для пропитки бисквита
    Пропитка для бисквита с ликёром
    Сгущёнка в домашних условиях
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Оладьи с рикоттой
    Бутерброды из круассанов с сыром бри, грушей и медом
    Смузи с сельдереем и семенами льна
    Итальянский ореховый соус (из грецких орехов)
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Постные оладьи из брокколи
    Яблоки в карамели
    Варнишкес
    Салат из тыквы, моркови и корневого сельдерея
    Десерты

    Коллекция рецептов

    Коливо из ячневой крупы с маком
    Черничный чизкейк
    Десерт из сметаны и зефира
    Сырные бабки в сметанно-маковом соусе
    Постные десерты

    Коллекция рецептов

    Тыква с айвой, запеченная в духовке
    Смузи боул
    Соус из кураги
    Салат с морковью, тыквой и тыквенными семечками

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Елена
    Класненько
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ольга
    благодарю, полезно 
    Нравится
    (0)
    ответить
    natalka
    классненько!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Какой же он красивый!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина Белая Автор рецепта
    Спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лапшевник из вермишели с яйцом на сковороде
    Манная каша на миндальном молоке
    Свиной язык в томатном соусе
    Кекс на миндальном молоке
    Постный салат с редькой
    Лимонный рис
    Котлеты по-китайски

    Крабовый салат с Роллтоном (Дошираком)
    Жареное сало с луком на сковороде
    Овсяное печенье с шоколадной крошкой
    Вегетарианский (веганский) стейк
    Халим (блюдо восточной кухни)
    Цукэмэн (японское блюдо)
    Яичница с тофу
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (10 мин.)