Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыСалаты праздничные
Салат «Грибная поляна» с шампи

Салат «Грибная поляна» с шампиньонами

Салат «Грибная поляна» с шампиньонами - один из самых популярных праздничных салатов в нашей стране. Это и не удивительно. Выглядит он просто сногсшибательно, а сочетание продуктов нравится практически всем сидящим за праздничным столом.
Оглавление
Оценить рецепт
4.96

Оцените рецепт

Рейтинг 4.96 из 5
на основе 46 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
33 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Картофель маленький - 4-5 шт.

Морковь - 1 шт.

Яйцо куриное - 2 шт.

Мягкий сыр типа "филадельфия" - 30 г

Мясо копченое - 150 г

Укроп - пару веточек

Майонез - 2 ст.л.

Шампиньоны маринованные - 100 г

Соль - по желанию

Перец ч.м. - по вкусу

Лук салатный - по желанию

  • 40 мин.
  • 40 мин.
    • К220 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Для приготовления «Грибной поляны» возьмите продукты по списку. Картофель и морковь помойте щеткой под проточной водой, отварите до готовности, остудите. Яйца отварите 8 минут, остудите в холодной воде. Слейте маринад с грибов.

    Ингредиенты для салата «Грибная поляна» с шампиньонами
    Фото 1


    Картофель, морковь и яйца очистите.

    Почистить картофель, морковь и яйца
    Фото 2


    Установите сервировочное кольцо на блюдо для подачи салата. На крупной терке натрите картофель, выложите первым слоем салата, смажьте майонезом. Если любите, на картофель можно выложить тонкий слой салатного лука.

    Выложить слой картофеля с майонезом
    Фото 3


    Нарежьте копченое мясо мелким кубиком, выложите на картофель, смажьте слой мяса тоненьким слоем майонеза.

    Выложить слой мяса с майонезом
    Фото 4


    На слой мяса выложите натертую морковь.

    Положить тертую морковь
    Фото 5


    На морковь выкладываем мягкий сыр и натертые яйца. Слой яиц также смазываем майонезом.

    Положить слой яиц
    Фото 6


    Укроп разделяем на веточки, укладываем его на слой яиц, последним слоем выкладываем маринованные шампиньоны шляпками вверх. Слегка прижимаем салат любым прессом, накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на некоторое время, салат должен немного пропитаться и, так сказать, склеиться между слоями.

    Положить грибы
    Фото 7


    Украсить салат веточками укропа перед подачей. Салат «Грибная поляна» с шампиньонами готов.

    Рецепт салата «Грибная поляна» с шампиньонами
    Фото 8


    Салат «Грибная поляна» с шампиньонами, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Красивая подача! Отличный салат!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Очень красиво получилось  Танюша, у тебя во всю подготовка к Новому Году идет
    Нравится
    (0)
    ответить
    Хорошенький какой салатик)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Девушки, спасибо большое за внимание к рецепту
    Нравится
    (0)
    ответить
    Душевный салатик 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Таня, такой салат напоминает о приближение НГ. Хорош!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Очень красивый и вкусный салатик!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Салат - бомба! А мне укроп нравится!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Дайте, ну дайте же мне плюхнуть свои телеса на эту поляну!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Шикарный Новогодний салатик! Супер, ТАНЮШКА!
    Нравится
    (0)
    ответить