Вход
Рецепты Поиск Книга рецептов ТОП 100 рецептов
РецептыКапуста белокочанная
Простые салаты из капусты

Простые салаты из капусты

Аймкук в ТелеграмНас уже больше 44 тысяч!
Новые рецепты каждый день, опросы и обмен кулинарным опытом.
Всё бесплатно. Присоединяйтесь к кулинарному клубу.

Открыть ингредиенты
Наталия М.

автор рецепта

Салат с капустой и картошкой
Салат с капустой и картошкой - разве можно сделать из таких простых и распространённых ингредиентов что-то необычное? Можно, как видите. Было бы желание... Потому что картошка у нас будет не...
20 мин
2
2

Ингредиенты

Капуста - 0,5 шт.

Картошка - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Масло растительное - по вкусу

Соль - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Инна

автор рецепта

Салат с редисом, капустой, огурцом и помидором
Капусту тонко нашинкуем, огурцы и редис нарежем полукружочками, помидоры - дольками. Зелень измельчим. Заправим салат растительным маслом.
15 мин
12

Ингредиенты

Капуста молодая - 250 г

Огурец - 3 шт. (200 г)

Редис - 4 шт. (150 г)

Помидор - 1 шт. (110 г)

Зелень (укроп, петрушка, зелёный лук) - 20 г

Соль - по вкусу

Растительное масло - 2 ст.л. (или по вкусу)

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Анжелика

автор рецепта

Капустный салат с пастой орзо
Предлагаю вам замечательный постный салат из белокочанной капусты с пастой орзо. Такой салат может стать полноценным завтраком или ужином, а также гарниром к мясу или птице. Рекомендуется не заправлять весь...
20 мин
6
2

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 300 г

Паста орзо - 200 г

Перец сладкий - 0.5 шт.

Маринованные огурцы - 3 шт.

Лук красный - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук зелёный - 2-3 шт.

Укроп - 4-5 веточек

Масло подсолнечное - 2 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

Соль - 0.5 ч.л.

Уксус винный или бальзамик - 1 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Алена Прика

автор рецепта

Салат «Ромашка» со свежей свеклой
Овощной салат готовится за 15-20 минут. Его можно подать даже в дни Поста или для диеты, заправив постным майонезом или чесночным соусом.
20 мин
3
2

Ингредиенты

Свекла - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Капуста белокочанная - 150 г

Помидор - 2-3 шт.

Огурец свежий - 2-3 шт.

Майонез постный - 60 мл

Сухарики ржаные - 20-30 г

Соль - 3 щепотки

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
MariaS

автор рецепта

Салат из белокочанной капусты с рисом
Салат из белокочанной капусты с рисом - прекрасное блюдо на каждый день! Я люблю подобные универсальные блюда, такой салат каждая хозяйка может дополнить ингредиентами на свой вкус: свежим огурчиком,...
35 мин
3

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 335 г

Морковь - 110 г

Рис - 100 г

Майонез - 120 г

Соль - 0,5 ч.л.

Перец черный молотый - на кончике ножа

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
irka_kolchina

автор рецепта

Салат с гречкой, огурцами и капустой
Не знаю, готовил ли кто-нибудь когда-нибудь гречневый салат с овощами, но я вполне могу назвать его авторским, ибо открыла для себя его я. А произошло это совсем неожиданно... Гречневая каша вместе...
30 мин
3

Ингредиенты

Молодая капуста – 250 г

Гречневая крупа – 1/4 стакана

Вода – 3/4 стакана

Огурец – 100 г

Соль, перец – по вкусу

Растительное масло – 2 ст.л.

Укроп свежий – по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Аймкук

автор рецепта

Салат из свежей капусты с яблоком и морковью
Капусту мелко нашинковать. Морковь почистить и натереть на крупной терке. Яблоко очистить от кожуры, вырезать сердцевину и тоже натереть на крупной терке. Мелко нарезать...
25 мин
40
316

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 200 г

Морковь - 1 шт.

Яблоко - 1 шт.

Зелень укропа

Зеленый лук

Лимон - четвертинка

Сахар - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Масло оливковое - 3 ст.л.

Черный молотый перец - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Annabelle

автор рецепта

Капустный салат с оливками и маринованным перцем
Простой, быстрый в приготовлении и вкусный салат из свежей капусты, зелени и в меру резких солений, приправленный чесноком с майонезом. Советую выбирать раннюю белокочанную или пекинскую капусту (с нежными листьями). ...
5 мин
1

Ингредиенты

Оливки - 100 г

Маринованный сладкий перец - 100 г

Белокочанная капуста - 300 г

Укроп - 30 г

Майонез - 50 г

Чеснок - 1 зубчик

Яйцо - 1 шт.

Соль, черный перец - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Annabelle

автор рецепта

Салат из свежих овощей с балыком и сыром
Возьмите продукты по списку. Промойте свежие овощи, зелень — в сезон желательно употреблять новый урожай. Сегмент нежной ранней капусты нашинкуйте соломкой. Огурцы и помидоры нарежьте довольно крупными кубиками — так...
15 мин
1

Ингредиенты

Капуста молодая - 150 г

Помидор - 2 шт.

Огурец (мелкие) - 3-4 шт.

Балык - 150 г

Сыр - 100 г

Зеленый лук - 30 г

Кинза - 30 г

Лимонный сок - 1-2 ст.л.

Оливковое масло - 50 мл

Соль - по вкусу

Острый перец - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Наталия М.

автор рецепта

Салат «Щётка» с цветами
Салат «Щётка» или салат «Метёлка»... Люди, ну что это за название, а?! Фи и фу!!! А я, может, в душе не Золушка?! И я хочу даже кишечник чистить красиво! И...
40 мин
8
1

Ингредиенты

Капуста - 80 г

Морковь - 80 г

Свекла - 80 г

Лимон - 0.5 шт.

Масло растительное - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Съедобные цветы (перечень смотрите в рецепте) - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Алена Прика

автор рецепта

Капуста «Провансаль» с черносливом
Продукты для приготовления капусты «Провансаль» с черносливом - перед вами! Очистите морковь и чесночные зубчики от кожуры, промойте их. Если используете свежий болгарский перец, то очистите его от семян и...
240 мин
4

Ингредиенты

Капуста Белокочанная - 250 г

Морковь (мелкая) - 1 шт.

Перец болгарский - 100 г

Чернослив без косточек - 100 г

Чеснок - 2 зубчика

Масло растительное - 50 мл

Уксус яблочный - 40 мл

Вода холодная - 100 мл

Сахар - 1 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Velement

автор рецепта

Салат из свежей капусты и моркови (как в столовой)
Чтобы понять, отличается ли салат, приготовленный традиционным способ, от того способа с секретиком, я провела эксперимент. Для этого я разделила капусту и все остальные компоненты на 2 части (но вам...
20 мин
7
24

Ингредиенты

Капуста - 500 г

Морковь - 1 шт. (150 г)

Уксус - 2 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Растительное масло - 2-4 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Татьяна

автор рецепта

Салат из капусты с кукурузой и колбасой
Для приготовления салата из капусты с кукурузой и колбасой вам понадобятся все продукты на фото. Капусту и лук помойте и обсушите. Нарежьте молодую капусту тонкой соломкой, сложите в глубокую...
20 мин
18

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 300 г

Колбаса "Любительская" - 150 г

Лук зеленый - 2 шт.

Кукуруза консервированная - 200 г

Масло оливковое - 2 ст.л.

Уксус 6% - 1 ч.л.

Соль морская - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Velement

автор рецепта

Маринованная капуста быстрого приготовления с морковью и чесноком
Для маринованной капусты быстрого приготовления с морковью и чесноком соберите необходимые компоненты по списку. Растительное масло можно использовать любое на ваш вкус. Уксус я использую именно яблочный 6%, так как...
45 мин
6

Ингредиенты

Капуста - 0,5 кг

Морковь - 1 шт. (70 г)

Чеснок - 2 зубка

Яблочный уксус 6% - 50 мл (2,5 ст.л.)

Растительное масло - 25 мл

Соль - 10 г (1 ч.л. с верхом)

Сахар - 30 г (2 ст.л.)

Вода - 300 мл

Перейти к рецепту
Посмотреть видео
Добавить в книгу рецептов
Татьяна

автор рецепта

Салат из капусты с горошком и кукурузой
Для приготовления салата из капусты с горошком и кукурузой (консервированными) нам понадобятся все продукты на фото. Капусту, зеленый лук и укроп помойте и обсушите. Слейте сок с горошка и кукурузы. ...
15 мин
2
13

Ингредиенты

Капуста - 400 г

Горошек консервированный - 200 г

Кукуруза консервированная - 200 г

Лук зеленый - 2-3 шт.

Укроп - несколько веточек

Масло оливковое - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

Уксус 6% - по желанию

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Zoya7

автор рецепта

Чап-ча (салат из капусты)
Соберите ингредиенты для приготовления салата чап-ча из капусты, сладкого перца и огурца. Капусту нашинкуйте соломкой. Морковь очистите, помойте и натрите на терке для корейской моркови. Огурец помойте и нарежьте соломкой...
25 мин
2
18

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 300 г

Огурец - 1 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Зеленый лук - 20 г

Маринад:

Растительное масло - 3 ст.л.

Уксус 9% - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Сахар - 1 ч.л.

Кориандр молотый - 0,25 ч.л.

Паприка молотая - 0,25 ч.л.

Перец черный молотый - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Татьяна

автор рецепта

Салат из капусты с грибами, яйцом и черемшой
Подготовьте продукты для салата из капусты с грибами, яйцом и черемшой. Овощи помойте, обсушите. Отварите яйцо не дольше 10 минут, остудите, очистите. Тонко нашинкуйте молодую капусту, чуть примните ее рукой,...
15 мин
5

Ингредиенты

Молодая капуста - 150 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Черемша - 20 г

Сметана 15% - 2 ст.л.

Петрушка - несколько веточек

Шампиньон - 1 шт.

Редис - 100 г

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Наталья Кошкина

автор рецепта

Греческий салат с белокочанной капустой
Подготовьте ингредиенты для греческого салата с белокочанной капустой. Белокочанную капусту нашинкуйте тонкой соломкой. Если капуста слишком твердая, слегка отожмите ее руками, так она станет сочнее и мягче. Помидоры...
25 мин
6

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 100 г

Помидоры - 100 г

Сыр Фета - 100 г

Огурцы - 70 г

Красный сладкий перец - 50 г

Маслины без косточек - 50 г

Красный лук - 40 г

Морковь - 40 г

Оливковое масло - 2 ст. л.

Лимонный сок - 1 ст. л.

Сушеный орегано - 0,5 ч. л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Свежая зелень - по желанию

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Алена Прика

автор рецепта

Капустный салат с помидорами и микрозеленью гороха
Капустный салат с помидорами и микрозеленью гороха получается сочным, слегка сладковатым на вкус. Именно микрозелень гороха и дарит блюду легкую сладость - такую, как несозревшие горошинки на вкус. По желанию...
10 мин
6
1

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 150 г

Помидор - 1 шт.

Микрозелень гороха - 20 г

Майонез низкокалорийный - 1,5 ст.л.

Соль - 2 щепотки

Перец черный молотый - 1 щепотка

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Сибирячка

автор рецепта

Салат из капусты с лимоном
Подготовьте всё по списку для приготовления салата из капусты с лимоном. Нашинкуйте капусту тонкой соломкой, добавьте соль и сахар, слегка перетрите руками, чтобы капуста дала сок. Добавьте через...
15 мин
11

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 300 г

Лимон - 30 г (1/4 лимона)

Укроп - 10 г

Чеснок - 1 зубчик (маленький)

Соль - 1 щепотка

Сахар - 1 ч.л.

Масло подсолнечное - 2 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Сибирячка

автор рецепта

Салат «Стрекоза»
Соберите продукты для приготовления салата "Стрекоза". Идеально, если у вас есть молодая капуста, с ней салат будет особенно хорош. Но если нет, то и не расстраивайтесь, используйте обычную капусту. ...
20 мин
2
13

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 200 г

Картофель (сырой) - 150 г

Колбаса вареная (или ветчина) - 50 г

Соль - 1 щепотка

Сахар - 2 щепотки

Масло растительное (для жарки картофеля) - 2 ст.л.

Уксус столовый (9%) - 1 ст.л.

Майонез - 2 ст.л.

Перец черный - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Alena2018

автор рецепта

Салат из капусты с копченой курицей
Соберите продукты для салата из капусты с копченой курицей, огурцом и кукурузой. Молодую капусту нашинкуйте тонкими полосками. Свежие огурцы ополосните и просушите, обрежьте хвостики. Нарежьте огурцы также тонкими полосками. Переложите...
25 мин
2
4

Ингредиенты

Капуста молодая - 100 г

Копченая курица - 120 г

Кукуруза консервированная - 100 г

Огурцы свежие - 80 г

Майонез - 1-2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Матильда

автор рецепта

Салат из капусты и огурцов с уксусом
Для приготовления салата из капусты и огурцов с уксусом подготовьте продукты по списку. Уксус у нас пятипроцентный, если у вас больше, то его количество надо регулировать по вкусу, добавляя по...
10 мин
10

Ингредиенты

Капуста - 300 г

Огурцы свежие - 2-4 шт.

Соль, перец - по вкусу

Уксус 5% - 1-2 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Наталья Кошкина

автор рецепта

Салат из молодой капусты с помидорами
Соберите все ингредиенты для приготовления салата из молодой капусты с помидорами. Молодую капусту нашинкуйте и переложите в глубокую посуду, где будет удобно перемешивать салат. Овощи сполосните. Красный лук...
25 мин
2
15

Ингредиенты

Молодая капуста - 250 г

Помидоры - 150 г

Красный лук - 40 г

Оливковое масло - 45 г

Лимонный сок - 25 г

Дижонская горчица - 10 г

Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) - 7 г

Соль, черный перец - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Velement

автор рецепта

Салат с капустой, картошкой и яйцом
Для приготовления салата с капустой, картошкой и яйцом необходимы следующие продукты. Яйца нам понадобятся варёные, поэтому отварите их предварительно в крутую. Картофель отварите в мундире или, как я, запеките в...
75 мин
25

Ингредиенты

Капуста - 250 г

Яйца - 2 шт.

Картофель - 2 шт. (350 г)

Сметана (майонез) - 100 г

Укроп - 20 г

Соль - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Алена Прика

автор рецепта

Салат из капусты с брусникой
Продукты для приготовления салата из капусты с брусникой - перед вами! С капусты срежьте верхние листья и отрежьте от вилка небольшую часть. Нарежьте ее лентами мелко или крупно -...
15 мин

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 200 г

Брусника - 60 г

Морковь - 1 шт.

Лук зеленый - 3-4 г

Соль - 3 щепотки

Масло растительное - 20-30 мл

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Наталья Кошкина

автор рецепта

Салат с говядиной и капустой
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления салата с говядиной и капустой. Для рецепта также подойдет и телятина - она молочная и нежная. Заранее отварите говядину. Мясо выложите в кипящую...
55 мин
2
6

Ингредиенты

Говядина (телятина) - 300 г

Капуста белокочанная - 300 г

Красный лук - 40 г

Майонез - 60-70 г

Соль, черный перец - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
MariaS

автор рецепта

Салат из капусты и щавеля
Не так часто щавель можно использовать в пищу в свежем виде. Уж больно специфическое растение. Некоторые видят его кладезью витаминов и разных полезностей, другие, напротив, удивляются и рекомендуют щавель в...
15 мин
1

Ингредиенты

Капуста белокочанная молодая - 140 г

Щавель - 6-7 листов

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Укроп свежий - 5-10 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Матильда

автор рецепта

Салат из капусты с морковью и майонезом
Для приготовления салата из капусты с морковью и майонезом подготовьте продукты по списку. Нарежьте капусту. Добавьте к ней натертую на крупной терке морковь (я натерла на терке для...
15 мин
9

Ингредиенты

Капуста - 300 г

Морковь - 1 шт.

Соль, перец - по вкусу

Майонез - по вкусу

Укроп - 30 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Наталья Кошкина

автор рецепта

Салат из молодой капусты с майонезом
Соберите все ингредиенты для приготовления салата из молодой капусты с майонезом. Нашинкуйте молодую капусту и переложите в глубокую тарелку или миску. Вымытый и высушенный укроп измельчите и добавьте...
20 мин
2
9

Ингредиенты

Молодая капуста - 250 г

Майонез - 50 г

Укроп - 5-7 г

Чеснок - 1 зубчик

Дижонская горчица - 1 ч. л.

Соль, черный перец - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов

Отзывы о подборке

Написать
* Нам важно знать Ваше мнение о подборке, чтобы сделать её еще лучше.