Простые салаты с курицей на день рождения

Ингредиенты:

Куриная грудка готовая - 1 шт.

Пекинская капуста - до 1 кочана

Шампиньоны - 12-16 шт.

Помидоры небольшие - 6 шт.

Сыр т/с - от 50 г

Майонез - 4 ст.л.

Зернистая горчица - 1-2 ч.л.

Лимонный сок - до 1 ст.л.

Грецкие орехи - 1 горсть

Растительное масло - для жарки

Соль - по вкусу

Ингредиенты:

Куриный окорочок - 1 шт;

Вода - сколько понадобится для отваривания курицы;

Соль - по вкусу;

Сладкий перец - 2 шт;

Растительное масло - 60 мл;

Чеснок - 2 зубчика;

Куриные яйца - 5 шт;

Чёрный молотый перец - по вкусу;

Майонез - 5 ст.л.+1 ст.л. для яичных омлетов.

Ингредиенты:

Куриное филе - 0.5 шт.

Оливки зелёные - 100 г

Горошек консервированный - 4-5 ст.л.

Лук красный - 1 шт.

Огурцы маринованные - 1-2 шт.

Горчица французская - 1 ст.л.

Майонез - 1 ст.л.

Масло подсолнечное - 2 ст.л.

Прованские травы - 0.5 ч.л.

Паприка молотая - 0.5 ч.л.

Перец, соль - по вкусу

Масло - для обжаривания

Ингредиенты:

Копченая курица - 200 г

Плавленный сырок - 100 г

Яйцо куриное - 1-2 шт.

Лук зеленый - 1 шт.

Грибы маринованные - 100 г

Морковь - 1 шт.

Майонез - 2-3 ст.л.

Соль - по желанию

Перец ч.м. - по вкусу

Ингредиенты:

Куриное филе - 120 г

Ветчина - 120 г

Шампиньоны маринованные - 100 г

Яйца - 2 шт.

Укроп - 0.5 пучка

Соль, перец - по вкусу

Майонез - по вкусу

Масло подсолнечное - для жарки

Ингредиенты:

Курица копчёная - 2 голени

Чернослив - 10-12 шт.

Картофель - 200 г

Морковь - 100 г

Огурец маринованный - 1-2 шт.

Яйцо куриное - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Майонез - 2 ст.л.

Каперсы (настурция) - 2 ч.л.

Зелень - по вкусу

Ингредиенты:

Курица отварная - 300 г

Свекла вареная - 1 шт.

Шампиньоны - 5-6 шт.

Лук белый - 20 г

Сыр твердый - 40 г

Огурец кислый - 1-2 шт.

Майонез - 1,5 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Масло растительное - для жарки

Ингредиенты:

Запеченная куриная грудка - 200 г

Маринованные шампиньоны - 50 г

Картофель в мундире - 2 шт.

Лук - 1 шт.

Свежий огурец - 1 шт.

Яйца вкрутую - 1-2 шт.

Майонез - 50 г

Чеснок - 1 зубчик

Ржаной хлеб - 1-2 ломтя

Растительное масло - 1-2 ст.л.

Укроп - 2-3 ветки

Соль, перец

Ингредиенты

Курица копченая - 150 г

Помидор - 3-4 шт. (мелких)

Сыр - 100 г

Майонез - 50 мл

Луковица - 0,5 шт.

Соль и перец - по вкусу

Зелень - по вкусу

Ингредиенты

Копчёное мясо - 100 г

Шампиньоны свежие - 200-250 г

Лук репчатый - 1 шт.

Яйца варёные - 2 шт.

Огурцы солёные - 2 шт.

Морковь по-корейски - 100 г

Соль, перец - по вкусу

Масло подсолнечное - для жарки

Майонез - по вкусу

Ингредиенты

Мясо курицы (у меня филе) - 250-300 г

Яйцо - 3 шт.

Репчатый лук - 150 г

Консервированная кукуруза - 200 г

Чеснок - 1-2 крупных зубчика

Укроп - 10-20 г

Растительное масло - 3 ст.л.

Майонез - по вкусу

Ингредиенты

Мясо курицы (у меня филе) - 250 г

Сыр - 100 г

Батон - 70 г

Листья салата - по вкусу

Растительное масло (рафинированное) - 100 мл

Яйцо (используем только желтки) - 2 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Сок лимона - 2 ст.л.

Горчица столовая - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Ингредиенты

Копченая куриная грудка - 1 шт.

Яйцо - 5 шт.

Лук красный - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Крахмал кукурузный - 5 ч.л.

Яблочный уксус - 1 ч.л.

Майонез - по вкусу

Ингредиенты

Куриные желудки - 250-300 г

Шампиньоны - 100-150 г

Яйца - 3 шт.

Лук - 1 головка

Горошек консервированный - 3-4 ст.л.

Майонез - 1-2 ст.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Мясо курицы (у меня филе) - 180 г

Консервированные ананасы - 160 г

Чернослив (без косточки) - 80-100 г

Грецкий орех - 40 г

Растительное масло - для обжаривания

Сметана (20-30%) - 150 г

Ингредиенты

Филе куриное копченое - 250 г

Сельдерей стеблевой - 2-3 стебля

Яйцо куриное - 2 шт.

Мука - 1 ст.л.

Растительное масло - 1 ч.л.

Майонез - 1,5 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты

Салат латук - пучок

Куриное филе - 200 г

Фасоль стручковая - 50 г

Перец болгарский красный - 0,5 шт.

Пармезан - 30 г

Масло оливковое - 1,5 ст.л.

Соевый соус - 2 ч.л.

Перец ч.м. - по вкусу

Соль - по желанию

Петрушка - пару веточек

Маслины - при наличии

Ингредиенты

Запеченная куриная грудка - 200 грамм;

Кускус - 100 грамм;

Крутой кипяток - 200 мл;

Крупный сладкий красный перец - 0,5 штуки;

Цукини - 1 штука;

Помидоры черри - 8 штук;

Свежий шпинат - горсть;

Оливковое масло - 2 ст.л;

Лимонный сок - 1 ч.л;

Соль, черный молотый перец.

Ингредиенты

Куриное филе - 200 г

Огурцы свежие - 80 г

Морковь - 1 шт.

Свекла - 1 шт. (маленькая)

Картофель - 2 шт.

Капуста белокочанная - 60 г

Масло растительное - 50 мл

Майонез - 2-3 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты

Корейская морковь – 150 г

Свежие огурцы – 1 шт.

Копченая курица – 150 г

Сухарики – 50 г

Майонез – 1 ст.л.

Соль, перец – по вкусу

Ингредиенты

Копченая куриная грудка – 500 г

Морковь (крупная) – 1 шт.

Соленый огурец – 200 г

Картофель - 2 шт.

Зеленый лук – 10 г

Укроп – несколько веточек

Соль – по вкусу

Майонез – по вкусу

Ингредиенты

Куриное филе - 150 г

Персик крупный - 1 шт.

Фета - 30 г

Латук - 40 г

Масло оливковое - 1 ст.л.

Масло растительное - для жарки

Уксус винный - 0,5 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты

Вареное куриное мясо - 200 г

Свежий огурец - 1/2 шт.

Болгарский красный перец - 1/2 шт.

Твердый сыр - 50 г

Майонез - 1,5 ст.л.

Соль - по вкусу

Специи - по вкусу

Свежая зелень - 5-6 веточек

Ингредиенты

Куриная грудка копченая - 300 г

Маринованный хрен - 2 ч.л.

Морковь – 2 шт.

Картофель – 300 г

Яйца куриные – 6 шт.

Лук репчатый – 1 шт.

Майонез - по вкусу

Уксус

Соль

Ингредиенты

Курица копчёная - 200 г

Ананасы консервированные - 150 г

Чеснок - 2-3 зубка

Сыр твёрдый - 100 г

Майонез - 1-2 ст.л.

Ингредиенты

Куриное филе - 120 г

Креветки - 100 г

Листья салат - 30 г

Помидоры черри - 30 г

Куриные яйца - 1 шт.

Пармезан - 20 г

Соус "Цезарь" - 2 ст.л.

Масло сливочное - 1 ст.л.

Масло оливковое - 1 ст.л.

Специи для курицы - по вкусу

Сухарики - 2 ст.л.