Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыСалаты праздничные
Салат с курицей и маринованными грибами

Салат с курицей и маринованными грибами

Этот микс вполне заменяет легкий обед, подойдет для посиделок с подружками и станет сытным перекусом, когда нет желания слишком долго и хлопотно возиться на кухне. Курицу можно запечь, отварить или обжарить на верхнем огне, важно сохранить сочность, нежность и не пересушить довольно постные волокна. Для заправки салата с курицей и маринованными грибами, кроме вездесущего майонеза, годится смесь оливкового масла, лимонного сока и капли бальзамико — решайте самостоятельно.
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 15 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
11 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Запеченная куриная грудка - 200 г

Маринованные шампиньоны - 50 г

Картофель в мундире - 2 шт.

Лук - 1 шт.

Свежий огурец - 1 шт.

Яйца вкрутую - 1-2 шт.

Майонез - 50 г

Чеснок - 1 зубчик

Ржаной хлеб - 1-2 ломтя

Растительное масло - 1-2 ст.л.

Укроп - 2-3 ветки

Соль, перец

  • 15 мин.
  • 15 мин.
    • К108 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Для приготовления салата с курицей и маринованными грибами заранее отварить и остудить яйца, взять куриную грудку, огурец, зелень, лук салатных сортов, специи, майонез, пару ломтей ржаного хлеба, чеснок, масло для жарки птицы, маринованные грибы.

    Ингредиенты для салата с курицей и маринованными грибами
    Фото 1


    Очередность закладки продуктов не имеет значения, так, первым в рабочую миску можно бросить нарезанный кубиками свежий огурец.

    Порезать огурец
    Фото 2


    Затем — нашинкованный лиловый лук.

    Добавить лук
    Фото 3


    Потом — яйца.

    Положить яйца
    Фото 4


    Прибавить мелко изрубленную зелень.

    Положить зелень
    Фото 5


    Относительно крупно разделить филе курицы.

    Добавить куриное филе
    Фото 6


    Хлеб подсушить, натереть чесноком и разломать/разрезать кубиками.

    Положить хлеб
    Фото 7


    Добавить четвертинки шампиньонов, майонез, по вкусу специи и перемешать.

    Добавить грибы
    Фото 8


    Подавать салат с курицей и маринованными грибами немедленно — приятного аппетита!

    Рецепт салата с курицей и маринованными грибами
    Фото 9


    Фото салата с курицей и маринованными грибами
    Фото 10


    Салат с курицей и маринованными грибами, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Вкусно и сытно!
    Нравится
    (0)
    ответить