Поиск рецептов
Найти

Популярное


Особое питание


На чем готовим?


Повод


Что испечь?

Меню Вход
Рецепты Видео Книга рецептов Планнер Подписки Отзывы и идеи
🎄 Новогоднее Меню
Другие варианты поиска
Прелоадер
РецептыИнгредиенты
Полба

Блюда из полбы

Подборка рецептов приготовления полбы с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как варить полбу и какие рецепты блюд из полбы самые простые и полезные!

Аймкук
Написать комментарий
Добавить в книгу рецептов

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.

Упорядочить рецепты по ...
Открыть ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Популярный рецепт
Ризотто из полбы с овощами
Соберите продукты для приготовления ризотто из полбы с овощами. Кроме указанных овощей, можно еще добавить кабачки, баклажаны, тыкву, чеснок, сельдерей, ароматные травы по вкусу. Полбу промойте. Овощи вымойте, очистите. Бульон...
60 мин
2

Ингредиенты:

Полба - 100 г

Морковь - 1 шт.

Перец сладкий - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Масло растительное - 3 ст.л.

Бульон куриный - 1,5 стакана

Вода - 1,5 стакана

Сыр - 50 г

Соль, перец черный молотый - по вкусу

Посмотреть рецепт
Добавить в книгу рецептов
Добавить планировщик
Ингредиенты
Ирина Шеви

автор рецепта

Полба с грибами
Продолжаем готовить полезные и низкокалорийные блюда из полбы - древнейшей родственницы пшеницы. Крупа полба имеет некое сходство с перловкой и аналогичное свойство увеличиваться в процессе варки в 4-5 раз. Из...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
90 мин
4
48

Ингредиенты

Полба – 150 г

Грибы шампиньоны – 300 г

Лук репчатый – 1/2 головки

Соль – по вкусу

Перец молотый – по вкусу

Масло сливочное – 100 г

Ингредиенты
Velement

автор рецепта

Суп из полбы
Полба - это особый вид пшеницы, которую относят к дикорастущим растениям. В данное время она не очень популярна и приобрести её можно обычно только в специальных магазинах здорового питания. Полба...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
Видео
50 мин
1
21

Ингредиенты

Морковь - 170 г

Сельдерей корневой - 90 г

Картофель - 430 г

Лук - 130 г

Полба - 40 г (5 ст.л.)

Куркума - по вкусу

Паприка - по вкусу

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Лавровый лист - 1 шт.

Укроп - 15 г

Вода - 1,5 л

Ингредиенты
Ирина Шеви

автор рецепта

Плов из полбы
Традиционным пловом с рисом уже никого не удивишь, но сегодня я приготовлю не менее вкусный плов из полбы. Крупа полба используется в кулинарии еще со времен каменного века. Родственница твердой...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
90 мин
4
19

Ингредиенты

Полба дробленная - 250 г

Окорочка куриные - 1 кг

Лук репчатый - 2 головки

Морковь - 2 шт.

Барбарис сушеный - 1 ст.л.

Приправа к плову - 1 ч.л.

Зира семена - 1/2 ч.л.

Масло растительное - 100 мл

Соль - по вкусу

Перец молотый - по вкусу

Чеснок - по желанию

Ингредиенты
Ирина Шеви

автор рецепта

Каша из полбы на молоке
Являясь прародительницей современной пшеницы, полба уходит корнями аж в 5 тысячелетие до н.э. Памятники трипольской культуры сохранили отчетливый орнамент ее зерен. В Древней Руси ценнейшая и устойчивая к болезням при...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
90 мин
18
20

Ингредиенты

Полба цельная - 250 г

Молоко - 1 л

Вода - 1,5 л

Соль - 1/2 ч.л.

Сахар - 2-3 ст.л.

Масло сливочное - 100 г

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Полба с овощами
Для этого варианта полбы с овощами взяты свежие сезонные овощи, а в зимний период часть из них (перцы и кабачки) можно использовать и в замороженном виде. А также в тему...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
8
23

Ингредиенты

Полба - 80-100 г

Вода - 250-300 мл

Морковь - 100 г

Кабачок - 100-150 г

Лук - 50 г

Перец сладкий - 0,5 шт.

Сельдерей - по желанию 1 стебель

Растительное масло - для жарки

Соль - по вкусу

Ингредиенты
Ирина Шеви

автор рецепта

Каша из полбы на воде
Для основной варки берем часть крупы полбы и три части питьевой воды. По вкусу потом добавим соль. По желанию - сливочное масло. Крупу необходимо просмотреть и перебрать от мусора,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
120 мин
13
15

Ингредиенты

Полба цельная - 150 г

Вода питьевая - 2 стакана

Масло сливочное - по желанию

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Полба с мясом
Полбу с мясом можно приготовить по-разному: сварить по-отдельности, а потом соединить, или по принципам плова, или потушить вместе... Предлагаю простой и очень вкусный рецепт! Сначала потушить кусочки свинины, затем добавить...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
90 мин
6

Ингредиенты

Полба - 160 г / 1 стакан

Свинина бескостная - около 500 г

Лук - 100 г / 1 головка

Вода - 2 стакана

Растительное масло - для жарки

Соль - по вкусу

Перцы - по вкусу

Ингредиенты
Inessa

автор рецепта

Котлеты из полбы
Котлеты сытные, подойдут для веганов. Полбу необходимо предварительно замочить на 10 часов в воде. Жарим постные котлеты на сковороде.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
35 мин
13

Ингредиенты

Полба - 200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Мука полбяная - 3 ст.л.

Кинза - 20 г

Чеснок - 3 зубчика

Растительное масло - 3 ст.л.

Соль - 1 г

Черный молотый перец - 1 г

Приправа - 2 г

Ингредиенты
Natali

автор рецепта

Каша из полбы в мультиварке (на молоке)
В последнее время полба получила большую популярность. Считается, что в ней намного больше полезных микроэлементов, чем в обычной пшеничной крупе. Полба продается в пакетиках для удобной варки и бывает цельной...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
11

Ингредиенты

Полба - 150 г

Молоко - 450 г

Сахар - 1 ч.л.

Масло сливочное - 20 г

Ингредиенты
Ирина Шеви

автор рецепта

Каша из дробленой полбы
Уникальные вкусовые качества полбы были известны еще во времена каменного века. Представляете, что крупа, из которой мы сегодня сварим вкуснейшую и полезную кашку, старше нас всех больше чем на 6...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
150 мин
2
8

Ингредиенты

Полба дробленая - 200 г

Вода - 600 мл

Соль - по вкусу

Ингредиенты
Анна Crane

автор рецепта

Рассольник с полбой и солеными огурцами
Подготовьте указанные ингредиенты для рассольника с полбой и солеными огурцами. Мясо на бульон можно взять любое, также можно сварить и постный рассольник. Я для бульона взяла свинину на кости. Овощи...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
100 мин
2
12

Ингредиенты

Мясо на кости - 350 г

Полба - 6 ст.л.

Картофель - 3 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Огурцы солёные - 3 шт.

Вода - 2 л

Перец горошком - 3 шт.

Лавровый лист - 1 шт.

Соль - по вкусу

Перец душистый горошком - 3 шт.

Специи - по вкусу

Масло растительное для жарки - 1 ст.л.

Ингредиенты
Анна Crane

автор рецепта

Ачаров плав (плов из полбы)
Подготовьте указанные ингредиенты для Ачаров плав с грибами. Лук репчатый можно взять больше или меньше, в зависимости от предпочтений и размера луковиц. Для варки полбы можно использовать грибной бульон или...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
50 мин
25

Ингредиенты

Полба цельнозерновая - 1 стакан

Шампиньоны - 600 г

Лук репчатый - 1-2 шт.

Масло сливочное топлёное - 3 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Перец чёрный молотый - по вкусу

Ингредиенты
Анна Crane

автор рецепта

Грибной суп с полбой (из сушёных лесных грибов)
Подготовьте указанные ингредиенты для грибного супа с полбой (из сушёных лесных грибов). Сухие грибы у меня - белые. Овощи - маленького размера, если они крупные, то лучше взять половину указанного. ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
50 мин
13

Ингредиенты

Сухие грибы - 25 г

Полба - 50 г

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Картофель - 2-3 шт.

Вода - 1.5 л

Растительное масло для жарки - 1 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Перец молотый чёрный - по вкусу

Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Полба с тыквой
Ингредиенты для приготовления каши из полбы с тыквой - перед вами. Насыпьте полбу в кастрюлю и влейте холодную воду, добавьте соль. Поставьте кастрюлю на огонь. После закипания сделайте огонь...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
55 мин
14

Ингредиенты

Полба - 100 г

Тыква (очищенная) - 250 г

Масло оливковое - 3 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Розмарин - 1 веточка

Соль - по вкусу

Вода - 800 мл

Ингредиенты
Сибирячка

автор рецепта

Полба на гарнир
Все продукты для приготовления полбы на гарнир соберите по списку. Очистите лук и морковь. В кастрюлю всыпьте сухую полбу, добавьте соль и овощную приправу, влейте воду. Воды берём в 2,5...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
5

Ингредиенты

Полба дроблёная - 1 стакан

Вода - 2,5 стакана

Соль - по вкусу

Приправа овощная - 1 ч.л.

Лук - 100 г

Морковь - 100 г

Масло растительное - 3 ст.л.

Ингредиенты
Elfooboo

автор рецепта

Суп с полбой и томатами
Подготовьте необходимые ингредиенты для супа с полбой и томатами. У меня сегодня томаты в четырёх ипостасях😁, хотя будет вкусно даже только с томатами в собственном соку, но нельзя не признать,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
55 мин
1

Ингредиенты

Полба - 100-120 г

Томаты в с/с - 400 г

Томаты вяленые - 3-4 шт.

Томаты сушеные - 1 ст. л.

Томатная паста - 1 ст. л. (по желанию)

Лук - 1 шт.

Сельдерей - 1-2 стебля

Чеснок - 4-5 зубчиков

Пармезан тёртый - 1-2 ст. л.

Петрушка - 20 г

Масло оливковое - 2 ст. л.

Масло от вяленых томатов - 2 ст. л. (по желанию)

Вода - 1,5-1,7 л

Соль, сахар, перец - по вкусу

Ингредиенты
Сибирячка

автор рецепта

Полба с курицей
Для начала соберите все необходимые продукты для приготовления полбы с курицей. Что касается курицы, то вы можете брать абсолютно любые части, с косточкой или без неё. Разницы во вкусе не будет...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин

Ингредиенты

Курица (любые части) - 600 г

Лук порей - 100 г

Корень петрушки - 100 г

Помидор - 120 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Полба (дробленая) - 1 стакан

Вода - 2,5 стакана

Соль - 1 ч.л.

Перец чёрный молотый - по вкусу

Ингредиенты
Сибирячка

автор рецепта

Манная каша из полбы (на молоке)
Кому интересно, то манка из полбы выглядит вот так. Та же самая манка, только более серо-коричневого цвета. В целом варка каши из полбяной манки не будет особо отличаться от варки традиционной...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин
4
6

Ингредиенты

Молоко - 1 л

Манная крупа из полбы - 100 г

Соль - 1/2 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Масло сливочное - 10 г

Ингредиенты

Ваш комментарий

Отправить