 |
|
Кабачок - 340 г
Куриное яйцо - 1 шт.
Лук репчатый - 100 г
Мука пшеничная - 60 г
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Масло подсолнечное - для жарки
Для приготовления блинчиков из кабачков возьмите такие продукты.
Промойте кабачок. Натрите на крупной тёрке.
Добавьте измельчённый на блендере лук. Если образуется много сока, слейте его. Перемешайте.
Добавьте куриное яйцо, пшеничную муку. Перемешайте. Посолите и поперчите.
Разогрейте масло в сковороде. Обжарьте драники с двух сторон до румяного цвета на небольшом огне.
Выложите сначала на бумажную салфетку, чтобы удалить лишний жир, потом на тарелочку. Блинчики из кабачков готовы.
Подайте к столу.
Приятного аппетита!
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий